<<  14 16  >>
15
15.

Слайд 15 из презентации «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях.ppt» можно в zip-архиве размером 6475 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Изделия из теста» - « Вафельные трубочки из песочного теста с начинкой ». Приготовление песочного теста: В чём особенность получения заварного теста? Блюда из теста. Какое тесто называют пресным? Назовите виды теста. Назовите способы получения слоёного теста. По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное.

«Блюда из теста и фарша» - Классификация теста. Рецептура пресного сдобного теста. Технология приготовления начинки. Проколы. Актуализация опорных знаний. Тесто раскатать. Ватрушки с творогом. Приготовление сочней. Приготовление сдобного пресного теста. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Требования к качеству. Рецептура творожной начинки.

«Изделия из жидкого теста» - Схема размышления. Технология и схема приготовления. Современные сковороды. Украшение интерьера. Коллекция рецептов. Кулинарная терминология. Эстетическая оценка. Обоснование проблемы. Этапы пути развития русской кухни. Украсить блины. Блины с макаронами и кукурузой. Выбор идеи. Изделия из жидкого теста.

«Рецепты теста» - Простое пресное тесто имеет один недостаток - оно плотное. Приготовление теста безопарным способом. Особенности технологии приготовления песочного теста. Виды теста. Технология приготовления заварного теста включает две стадии. Заварное тесто. Дрожжевое тесто — тесто из муки, воды и дрожжей. Приготовление классического слоеного пресного теста.

«Тесто и изделия из него» - Приготовление гашеной соды. Тонкий прямоугольник. Замес и подъем теста. Виды теста. Слоеное тесто. Тмин. Часть взбитых белков. Продукты для приготовления мучных изделий. Украшения для изделий из теста. Готовое тесто. Формы-выемки. Приготовление дрожжевого опарного теста. Приготовление опары. Яйца. Дрожжевое тесто.

«Слоёное тесто» - Расплющите масляное тесто. Пласт нужной толщины. История слоеного теста. Надрез. Масляное тесто. Тесто. Слоеное пресное тесто. Прямоугольный пласт. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Защипайте края. Приятного аппетита. Слоеное тесто. Масло. Замес слоеного пресного теста.

Всего в теме «Без темы» 242 презентации
Урок

Технология

35 тем