<<  27 16  >>
Благодарим за внимание
Благодарим за внимание! 28.

Слайд 28 из презентации «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях.ppt» можно в zip-архиве размером 6475 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Слоёное тесто» - Прямоугольный пласт. Расплющите масляное тесто. Масло. Масляное тесто. Приятного аппетита. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Тесто. Слоеное пресное тесто. Слоеное тесто. Надрез. Защипайте края. История слоеного теста. Пласт нужной толщины. Замес слоеного пресного теста.

«Блюда из теста и фарша» - Приготовление тарталетки. Приготовление сдобного пресного теста. Ингредиенты для сдобного теста. Требования к качеству. Технология приготовления начинки. Рецептура творожной начинки. Актуализация опорных знаний. Классификация теста. Ватрушки с творогом. Приготовление сочней. Меланж. Рецептура пресного сдобного теста.

«Тесто и изделия из него» - Продукты. Виды теста. Приготовление слоеного теста. Заварное тесто. Орехи. Приготовление дрожжевого опарного теста. Сахар. Приготовление бисквитного теста. Виды начинок для изделий из теста. Два способа приготовления дрожжевого теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Тмин. Дрожжевое тесто. Часть взбитых белков.

«Изделия из теста» - Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой. По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное. В чём особенность получения заварного теста? Назовите виды пресного теста. Изделия из жидкого теста. Назовите виды теста. « Вафельные трубочки из песочного теста с начинкой ».

«Мучные изделия» - Способы разрыхления. Пресное, или бездрожжевое тесто. Посуда и инструменты для замеса теста. Заварное тесто. Качество муки. Песочное тесто. Мука – порошкообразный продукт. Мучные изделия. Бисквитное тесто. Слоеное тесто. Посуда и инструменты для разделки теста. Инструменты и посуда для выпечки. Инструменты и посуда для отделки изделий из теста.

«Рецепты теста» - Пресное тесто – тесто без биологических разрыхлителей. Слоеное классическое тесто. Слоёное тесто. Тесто. Приготовление классического слоеного пресного теста. Простое пресное тесто имеет один недостаток - оно плотное. Особенности технологии приготовления бисквитного теста. Приготовление теста безопарным способом.

Всего в теме «Без темы» 242 презентации
Урок

Технология

35 тем