Экскурсия в цех «Берестяные изделия» |
<< Берестяные мастерские в г. Асино | Бересту снимают тремя способами: >> |
Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях.ppt» можно в zip-архиве размером 6475 КБ.
«Изделия из жидкого теста» - Технология и схема приготовления. Коллекция рецептов. Изделия из жидкого теста. Этапы пути развития русской кухни. Выбор идеи. Обоснование проблемы. Распределение обязанностей. Шоколадные блины. Выполнение намеченного плана работы. Эстетическая оценка. Технология приготовления. Блины с макаронами и кукурузой.
«Изделия из теста» - Изделия из густого теста. Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста? Изделия из заварного теста. Давайте повторим: Изделия из песочного теста. Назовите способы получения бисквитного теста. Приготовление заварного крема; Изделия из крутого теста. Инструменты и приспособления.
«Тесто и изделия из него» - Бисквитное тесто. Заварное тесто. Дрожжевое тесто. Продукты для приготовления мучных изделий. Изделия из теста. Украшения для изделий из теста. Замес и подъем теста. Приготовление слоеного теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Пресное тесто. Орехи. Инструменты и приспособления. Приготовление опары.
«Блины» - Блины были привнесены в русскую кухню завоевателями - варягами (викингами) в IX веке. Блин и без масла в рот лезет. Скоро только блины пекутся. Блины с припеком. С языческих времен сохранился у нас обычай на Масленицу печь блины. Каких только рецептов любимого кушанья не изобрели в самых разных уголках земли!
«Приготовление блинов» - Основные продукты для приготовления теста. Печем блины, встречаем масленицу. Тесто. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси. Используют пшеничную, ржаную муку, реже ячневую, гречневую. Символ солнца и жертвоприношение могущественным идолам. Повторение правил безопасного труда на кухне.
«Слоёное тесто» - Защипайте края. Слоеное тесто. Масляное тесто. Прямоугольный пласт. Замес слоеного пресного теста. Слоеное пресное тесто. Тесто. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Приятного аппетита. Масло. Расплющите масляное тесто. Надрез. История слоеного теста. Пласт нужной толщины.
Всего в теме «Без темы» 242 презентации