<<  7 Берестяные мастерские в г. Асино  >>
История берестяного промысла нашего города

История берестяного промысла нашего города. 1970 г. - организована артель «Томский умелец» 1989г. -возник кооператив «Умельцы» 1992г. - появилось товарищество «Гужин, Сашин, Павлов». 8.

Слайд 8 из презентации «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях.ppt» можно в zip-архиве размером 6475 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Приготовление блинов» - Правила приготовления теста. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси. Обозначьте посуду, оборудование, приспособления и инструменты. Печем блины, встречаем масленицу. Используют пшеничную, ржаную муку, реже ячневую, гречневую. Сервировка стола на «Масленицу». Тесто. Повторение правил безопасного труда на кухне.

«Блины» - Ни в одной стране мира к блинам не относились с таким почтением, как на Руси. Первый блин – комом. Пословицы и поговорки о блинах. Блины да оладьи - замотались сватьи. Блины с припеком. Блин и без масла в рот лезет. Скоро только блины пекутся. Каких только рецептов любимого кушанья не изобрели в самых разных уголках земли!

«Мучные изделия» - Инструменты и посуда для выпечки. Посуда и инструменты для разделки теста. Заварное тесто. Пресное, или бездрожжевое тесто. Слоеное тесто. Песочное тесто. Посуда и инструменты для замеса теста. Качество муки. Мука – порошкообразный продукт. Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Пряности.

«Тесто и изделия из него» - Приготовление дрожжевого опарного теста. Виды теста. Желирующие вещества. Пресное тесто. Приготовление опары. Приготовление гашеной соды. Яйца. Тмин. Два способа приготовления дрожжевого теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Слоеное тесто. Заварное тесто. Тонкий прямоугольник. Формы-выемки.

«Блюда из теста и фарша» - Рецептура пресного сдобного теста. Рецептура творожной начинки. Технология приготовления начинки. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Классификация теста. Технология приготовления пресного сдобного теста. Приготовление сочней. Ингредиенты для сдобного теста. Приготовление сдобного пресного теста.

«Рецепты теста» - Приготовление теста безопарным способом. Виды теста. Песочное тесто. Пресное тесто – тесто без биологических разрыхлителей. Рецепт. Заварное тесто - самое легкое, воздушное, хрустящее тесто. Дрожжевое тесто — тесто из муки, воды и дрожжей. Простое пресное тесто имеет один недостаток - оно плотное. Технология приготовления заварного теста включает две стадии.

Всего в теме «Без темы» 242 презентации
Урок

Технология

35 тем