Цель: Выяснить особенности сохранности продуктов в берестяном туеске и |
<< Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях | Задачи: >> |
Цель: Выяснить особенности сохранности продуктов в берестяном туеске и хлебницах из различных материалов. 2.
Слайд 2 из презентации «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях»Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях.ppt» можно в zip-архиве размером 6475 КБ.
«Слоёное тесто» - Тесто. Защипайте края. Пласт нужной толщины. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. История слоеного теста. Надрез. Масло. Слоеное пресное тесто. Прямоугольный пласт. Масляное тесто. Замес слоеного пресного теста. Расплющите масляное тесто. Приятного аппетита. Слоеное тесто.
«Приготовление блинов» - Тесто. Символ солнца и жертвоприношение могущественным идолам. Основные продукты для приготовления теста. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси. Повторение правил безопасного труда на кухне. Правила приготовления теста. Сервировка стола на «Масленицу». Обозначьте посуду, оборудование, приспособления и инструменты.
«Изделия из теста» - Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста? Блюда из теста. Давайте повторим: Изделия из крутого теста. « Вафельные трубочки из песочного теста с начинкой ». Изделия из жидкого теста. Назовите способы получения слоёного теста. Слоёное песочное заварное бисквитное.
«Композиции из теста» - Назначение, сочетание в интерьере, оригинальность. Поделка из соленого теста «Гусеница». Анализ вариантов: Добавки: План организации работы: Цветовая гамма, контраст, пропорции, форма, параметры. Техника изготовления, инструменты. Задачи: Замес теста: Фантазии из муки, соли и воды! Лепка деталей: Выбор продуктов, инструментов и оборудования: Для выбранной композиции необходимы:
«Мучные изделия» - Качество муки. Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Пряности. Пресное, или бездрожжевое тесто. Песочное тесто. Бисквитное тесто. Посуда и инструменты для замеса теста. Инструменты и посуда для выпечки. Способы разрыхления. Заварное тесто. Мука – порошкообразный продукт. Мучные изделия.
«Блины» - Скоро только блины пекутся. Каких только рецептов любимого кушанья не изобрели в самых разных уголках земли! Пословицы и поговорки о блинах. Первый блин – комом. Ни в одной стране мира к блинам не относились с таким почтением, как на Руси. Так называют блины, в которые запечены какие-либо продукты. Блины с припеком.
Всего в теме «Без темы» 242 презентации