<<  Актуализация знаний Усвоение нового материала  >>
Объяснение нового материала

Объяснение нового материала. Новый учебный материал, поддержанный компьютерной презентацией , демонстрацией красочного наглядного материала позволяет сконцентрировать внимание учащихся, повысить их интерес к изучаемой теме, активизировать мышление, память, развивать познавательную активность. Дети учатся выделять основные мысли, воспринимать и осмысливать информацию, излагая ее письменно.

Слайд 8 из презентации «Мучные изделия. Пресное тесто»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Мучные изделия. Пресное тесто.ppt» можно в zip-архиве размером 10282 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Приготовление блинов» - Сервировка стола на «Масленицу». Основные продукты для приготовления теста. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси. Используют пшеничную, ржаную муку, реже ячневую, гречневую. Тесто. Символ солнца и жертвоприношение могущественным идолам. Печем блины, встречаем масленицу. Повторение правил безопасного труда на кухне.

«Тесто и изделия из него» - Замес и подъем теста. Приготовление заварного теста. Пресное тесто. Заварное тесто. Изделия из теста. Украшения для изделий из теста. Сахар. Разрыхлители теста. Приготовление слоеного теста. Тонкий прямоугольник. Приготовление бисквитного теста. Скалки. Виды теста. Яйца. Приготовление гашеной соды. Два способа приготовления дрожжевого теста.

«Блюда из теста и фарша» - Проколы. Рецептура творожной начинки. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Требования к качеству. Рецептура пресного сдобного теста. Приготовление сочней. Тесто раскатать. Недостатки сдобного теста. Приготовление тарталетки. Приготовление сдобного пресного теста. Технология приготовления начинки.

«Композиции из теста» - Поделка из соленого теста «Елочка». Задачи: Экономическая часть: Анализ вариантов: Назначение, сочетание в интерьере, оригинальность. Техника изготовления, инструменты. Вымешивание теста: Лепка деталей: Окрашивание теста: Недостатки: не входит в тематику новогодних подарков, подходит не к каждому интерьеру.

«Изделия из теста» - Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста? « Вафельные трубочки из песочного теста с начинкой ». Изделия из густого теста. Приготовление песочного теста: Кулинария. В чём особенность получения заварного теста? Назовите виды пресного теста. Изделия из заварного теста.

«Слоёное тесто» - Тесто. Масляное тесто. Надрез. Прямоугольный пласт. Пласт нужной толщины. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Замес слоеного пресного теста. Приятного аппетита. Расплющите масляное тесто. Слоеное пресное тесто. История слоеного теста. Защипайте края. Масло. Слоеное тесто.

Изделия из теста

10 презентаций об изделиях из теста
Урок

Технология

35 тем