<<  Цель работы: Объекты исследования:  >>
Задачи:

Задачи: Изучить какую посуду чаще всего используют учащиеся нашего лицея для приготовления горячих блюд; Определить наиболее химически стойкую посуду; Определить посуду, в которой получается вода наиболее качественной после кипячения; Определить в какой посуде пища не пригорает; Изучить какая посуда имеет наиболее ровную поверхность; Сравнить вид ухода за посудой каждого типа.

Слайд 3 из презентации «Определение наиболее качественной посуды, используемой для горячего питания»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Определение наиболее качественной посуды, используемой для горячего питания.ppt» можно в zip-архиве размером 508 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Макдональдс» - Первый Макдональдс в СССР бьет все мировые рекорды. Очередь в первый Макдональдс растягивается на километры. Продавцы были расторопны, улыбчивы, чаевых не требовали. Но и не только. Магдональдс. В очереди – люди трех поколений. Потом оказалось, что первое не исключает второго. Первый Макдональдс с первого дня работы становится столичной достопримечательностью. .

«Самовар и чаепитие» - Амос Оз. Хаим Нахман Бялик. Самовар из Музея старого ишува (Иерусалим). Пер. с иврита В. Радуцкого. Серебряный самовар из Музея еврейского дома. Русский подтекст израильской кухни. Повесть о любви и тьме. Спасибо . Пер. с иврита Д. Выгодского. Ковель-Палестина, 1910-1911. Самовар.

«Оборудование кухни» - Освещение должно быть достаточным для различных работ на кухне. Хорошо поместить дополнительный источник света в зоне приготовления пищи. И в завершении... В нашей кухне стоит круглый стол. Подсветка. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места. Кухня. Не красна изба углами, а красна пирогами.

«Самовар кухня» - Самовар в рисунках. Интервью у экскурсовода в музее истории купечества. Задачи работы: Изучить историю самовара. Стихи, загадки, пословицы. Узнать из дополнительной литературы про самовар. Классификация самовара самовары-кухни. Устройство самовара. В Ирбите находится самый большой в мире самовар. За чаем не скучаем – по шесть чашек выпиваем.

«Мыло и моющие средства» - Жидкое мыло Хозяйственное Мыло Туалетное мыло. Подставили выпачканную руку под струю воды. Наша практика! Опыт № 2. Моющая способность современных СМС не определяется обилием пены. Анализ ответов учащихся пятых классов. О наличии в моющих средствах ферментов всегда сообщается на упаковке. Опыт № 3. Смс.

«Профессиональное оборудование кухни» - В чем особенности профессионального оборудования? Как профессиональная кухня может выглядеть? («De manincor»). Какое оборудование включает в себя «стандартный вариант»? Мы делаем кухни на практически любых площадях. Какое оборудование предлагается? Пример 4. Индукционные плиты нагревают только продукты, а не собственную поверхность и воздух.

Кухня

19 презентаций о кухне
Урок

Технология

35 тем