<<  Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах)  >>
В основу качественного сбалансированного питания заложено питание,

В основу качественного сбалансированного питания заложено питание, отвечающее возрастным и физиологическим потребностям детского организма. Питание осуществляется на основе суточного набора продуктов питания детей в ДОУ (г, мл, на 1 ребенка/сутки) СанПиН 2.4.1.3049-13. Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5%. 390. 450. 390. 450. Творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5%. 30. 40. 30. 40. Сметана с м.д.ж. не более 15%. 9. 11. 9. 11. Сыр твердый. 4,3. 6,4. 4. 6. Мясо (бескостное/на кости). 55/68. 60,5/75. 50. 55. Птица (куры 1 кат. потр./цыплята- бройлеры 1 кат. потр./индейка 1 кат.потр.). 23/23/22. 27/27/26. 20. 24. Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое. 34. 39. 32. 37. Колбасные изделия. -. 7. -. 6,9. Яйцо куриное столовое. 0,5 шт. 0,6 шт. 20. 24. Картофель: с 01.09 по 31.10. 160. 187. 120. 140. С 31.10 по 31.12. 172. 200. 120. 140. С 31.12 по 28.02. 185. 215. 120. 140. С 29.02 по 01.09. 200. 234. 120. 140. Овощи, зелень. 256. 325. 205. 260. Фрукты (плоды) свежие. 108. 114. 95. 100. Фрукты (плоды) сухие. 9. 11. 9. 11. Соки фруктовые (овощные). 100. 100. 100. 100. Напитки витаминизированные (готовый напиток). -. 50. -. 50. Хлеб ржаной (ржано-пшеничный). 40. 50. 40. 50. Хлеб пшеничный или хлеб зерновой. 60. 80. 60. 80. Крупы (злаки), бобовые. 30. 43. 30. 43. Макаронные изделия. 8. 12. 8. 12. Мука пшеничная хлебопекарная. 25. 29. 25. 29. Масло коровье сладкосливочное. 18. 21. 18. 21. Масло растительное. 9. 11. 9. 11. Кондитерские изделия. 7. 20. 7. 20. Чай, включая фиточай. 0,5. 0,6. 0,5. 0,6. Какао-порошок. 0,5. 0,6. 0,5. 0,6. Кофейный напиток. 1,0. 1,2. 1,0. 1,2. Сахар. 37. 47. 37. 47. Дрожжи хлебопекарные. 0,4. 0,5. 0,4. 0,5. Мука картофельная (крахмал). 2. 3. 2. 3. Соль пищевая поваренная. 4. 6. 4. 6. Хим. состав (без учета т/о). . . . . Белок, г. . . 59. 73. Жир, г. . . 56. 69. Углеводы, г. . . 215. 275. Энергетическая ценность, ккал. . . 1560. 1963. Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов. Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов. Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов. Количество продуктов в зависимости от возраста детей. Количество продуктов в зависимости от возраста детей. Количество продуктов в зависимости от возраста детей. Количество продуктов в зависимости от возраста детей. В г, мл, брутто. В г, мл, брутто. В г, мл, нетто. В г, мл, нетто. 1 - 3 года. 3 - 7 лет. 1 - 3 года. 3 - 7 лет.

Слайд 10 из презентации «Организация питания в МБДОУ «Детский сад № 98» г. Чебоксары»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Организация питания в МБДОУ «Детский сад № 98» г. Чебоксары.pptx» можно в zip-архиве размером 2533 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Питание животных» - Кто, что ест? Растительноядные животные. В верхней части – мало животных. Лось Гусеница Заяц Бабочка. Орел. Проверь себя. В основании пирамиды будет очень много растений. Оказалось, что волк -хороший санитар. Доброе слово о мыши. Пищевая пирамида = экологическая пирамида. Хищные животные. Группы животных по типам питания.

«Воздушное питание растений» - Размножение. Воздушное. Признаки живых организмов. Особенно будем благодарны за выяснение причин случившегося. Фотосинтез – процесс образования органических веществ из неорганических на свету. Что такое питание? Наша планета в опасности! Один – в земле купается, Другой – в лучах купается. Обмен веществ.

«Продукты питания» - Диетологи. «Нелюбимыми» продуктами учащиеся называют каши, супы, овощи. Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей школьного возраста. Учащиеся класса больше употребляют продукты питания животного происхождения, чем растительного происхождения. Учащиеся гораздо чаще используют продукты питания, несоответствующие рекомендованным.

«Здоровое питание» - Основные принципы здорового питания школьников. Питание школьника должно быть оптимальным. Основные принципы здорового питания школьников. Витамины и минералы. Жиры. Углеводы. Необходимые продукты для полноценного питания школьников. «Здоровье – единственная драгоценность». Необходимые продукты для полноценного питания школьников.

«Питание человека» - Сыроедение - это питание с использованием только сырых (невареных) продуктов. Задачи физиологии питания. Голодание - длительное (2-4 недели) воздержание от приема пищи. Нормы питания. Жиры. Липиды. Белки. Спорт. Вода. Обеспечение процесса репарации, роста и развития клеток организма белками. Обмен минеральных веществ.

«Питание биология» - Расчет суточного рациона подростка. План урока: Нормы питания Расчет суточного рациона подростка. Полдник - 10-12%. Основной обмен Общий обмен 2500 ккал. Второй завтрак -10 -12%. Цель урока: Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Завтрак - 25-35% обед - 40-45% ужин - 10-12%. Энергетические затраты:

Кухня

19 презентаций о кухне
Урок

Технология

35 тем