<<  Приемы при приготовлении блюд из творога Творог для приготовления вареников  >>
Творог

Творог. Состав полужирного творога: белки – 18 г жиры – 9 г углеводы – 3 г вода – 67,8 г ненасыщенные жирные кислоты – 5,2 г сахариды – 3 г органические кислоты – 1,2 г зола – 1 г холестерин – 27 мг. Витамины (в мг): витамин А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Н, Е, РР. Минералы в мг: Калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, хлор, холин, цинк, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, фтор.

Слайд 3 из презентации «Отварные блюда из творога»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Отварные блюда из творога.ppt» можно в zip-архиве размером 2275 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Макаронное изделие» - Tortiglioni — тортильони — одна из первых изобретенных в Неаполе форм. Girandole — джирандоле — считаются младшими сестрами Фузилли. Pipe rigate — пипе ригате. Макароны для запекания. Макаронные изделия (иногда просто макароны). Мелкие макароны для супов. Свежие, как правило яичные, и сухие изделия.

«Кондитерские изделия» - Корпус – различные конфетные массы, ядра орехов, ягоды сушеной. Шоколад. Карамель. Плодово-ягодные кондитерские. Затяжное:готовят из упругого теста с меньшим количеством сахара и жира. Ирис относится к неглазированным молочным конфетам. Леденцовая карамель состоит из карамельной массы без добавления начинки.

«Бутерброды» - Открытый бутерброд с маслом. Овощи и плоды. Продукты. Бутерброды. Приготовление бутербродов. Гамбургеры. Хлеб и хлебобулочные изделия. Инструменты. Мясо и мясные продукты. Фруктовые и ягодные кондитерские изделия. Бутерброды открытые. Чизбургеры. Сыры. Пита. Оформление бутербродов. Яйцерезка. Яичные продукты.

«Приготовление бутербродов» - Подведение итогов урока. Круглые булочки. Гамбургеры. Технология приготовления бутербродов. Какие бутерброды вы знаете. Кулинария. Определение уровня знаний. Закрепляющий материал. Способы приготовления. Проверка степени усвоения материала. Технология приготовления блюд и закусок. Булочки. Дневник урока.

«Бутерброды и напитки» - Продукты для бутербродов. Чай должен быть прозрачным. Инструменты и приспособления. Калейдоскоп идей. Инвентарь и посуда. Классификация бутербродов. Чай. Классификация. Бутерброды и горячие напитки. Заварочный чайник. Горячие бутерброды. Кулинарная характеристика бутербродов. Игровая пауза. Чайник для кипячения воды.

«Гарниры к мясу» - Вытащить из духовки, посыпать беконом и вернуть в духовку на 15 мин до готовности бекона. Добавляем сахар, перемешивая плов. На заметку: Скирли также подходит для фаршировки курицы. Запеченные помидоры с фенхелем. Зелень помыть, отряхнуть от водной мaccы и очень мелко порезать. Туда же выложить помидоры и половинки клубней фенхеля.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем