<<  Овощи + фрукты + ягоды = здоровье Овощи  >>
Что должны выяснить

Что должны выяснить? Как влияет на организм человека ежедневное употребление в пищу овощей, фруктов и ягод? Как обеспеченный витаминами организм борется с различными заболеваниями? Должны ли овощи, фрукты и ягоды стать привычными на нашем столе?

Слайд 2 из презентации «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье.pptx» можно в zip-архиве размером 8879 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощные салаты» - Конкурс «Поэтический». Правила приготовления салатов. Конкурс «Театральный». Классификация овощей. Немного из истории. Конкурс «Развлекательный». Санитарно-гигиенические требования. Виды тепловой обработки. Технологическая последовательность приготовления салатов. Приготовление блюд свежих овощей. Приготовление блюд из вареных овощей.

«Оформление блюд из овощей» - Фрукты и овощи. Необходимые продукты. Инструменты для карвинга. Фантазии из овощей и фруктов. Загадки с грядки. Правила техники безопасности при работе с ножом. Цветы из моркови. Карвинг в кулинарии. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Вкусные истории. Красна девица. Vita - жизнь. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки.

«Блюда из тушёных овощей» - Знания по приготовлению блюд. Масса. Котел. Тушение. Обжариваем лук. Консервированный зеленый горошек. Репчатый лук. Приготовление пищи. Капусту нашинковать соломкой. Картофель. Сортировка и калибровка. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Заливают соусом. Жидкость. Накрыть крышкой. Рагу из овощей.

«Овощи» - Что такое салат. Нарезка овощей. Кресс-салат. Пряности. Вопросы для повторения. Карвинг в кулинарии. Тепловая обработка овощей. Правила приготовления салатов. Содержание витаминов. Клубнеплоды. Технология приготовления салатов. Инструменты и приспособления. Корнеплоды. Садовник. Соломка. Капуста. Инструменты и приспособления для карвинга.

«Нарезка овощей» - Шашки (квадратики). Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Обработка репчатого лука. Соломка. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Дольки. Брусочки. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля. Виды нарезки моркови.

«Блюда из овощей» - Какие способы приготовления блюд вы знаете? Способы приготовления блюд из овощей. Лук,чеснок. Являются ли овощи скоропортящимися продуктами? Проверьте себя. По содержанию витамина С занимает среди овощей первое место. Какие основные группы овощей вы знаете? МЕНЮ-перечень кушаний и напитков к завтраку, обеду и ужину.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем