<<  Фрукты Персик  >>
Лимон

Лимон. Кислый на вкус. Богат витамином С, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. В народной медицине применяют при заболевании сердца. Плоды лимона находят большое применение в кондитерской промышленности: конфеты, цукаты, эссенции.

Слайд 13 из презентации «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье.pptx» можно в zip-архиве размером 8879 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощи» - Капуста. Клубнеплоды. Первичная обработка овощей. Роль овощей в питании человека. Тепловая обработка овощей. Соломка. Томат. Садовник. Патиссон. Правила приготовления салатов. Вопросы для повторения. Корнеплоды. Что такое салат. Кресс-салат. Содержание витаминов. Сортировка овощей. Пряности. Оформление овощных салатов.

«Салаты» - Механическая кулинарная обработка овощей. Продукты. Рациональное питание. Украшение салата. Санитарно-гигиенические требования. Салат. Зарядка для глаз. Что нового узнали. Заправка салатов. Редис. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Горячие блюда. Овощи. Последовательность приготовления салата.

«Заготовки из овощей» - Играли в прятки ребятки с грядки. Не вырастишь овощей – не сваришь и щей. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Ручная закаточная машинка. Как сохранить вкус и пользу овощей. Заготовка продуктов. Хозяйке на заметку. Способы стерилизации. Засолка овощей. Квашение. Памятка. Способы консервирования.

«Обработка овощей» - Промывают Отрезают плодоножку Отрезают кожицу и удаляют семена. Снять загнившие, загрязненные листья. Подготовка капусты для фарширования. Кольца. Обработка плодовых овощей. Обработка клубнеплодов. Спаржа. Фигурные виды нарезки моркови. Сортируют Отрезают донце и шейку Снимают сухие чешуйки Промывают.

«Салаты из овощей» - Последовательность действий при заваривании чая. Правила безопасной работы. Блюда из овощей. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Заправка салатов. Тепловая кулинарная обработка овощей. Нарезанные продукты. Овощи широко используются для приготовления холодных закусок – салатов. Механическая кулинарная обработка овощей.

«Овощные салаты» - Классификация овощей. Приготовление блюд из вареных овощей. Конкурс «Рифма». Цель проектирования. Санитарно-гигиенические требования. Овощи в питании. Выбор наилучшей идеи. Правила приготовления салатов. Конкурс «Театральный». Дизайн-анализ по теме праздника. Праздник первого салата. Виды тепловой обработки.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем