<<  Задание Замораживать  >>
Сушить
Сушить.

Слайд 25 из презентации «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье.pptx» можно в zip-архиве размером 8879 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощные салаты» - Санитарно-гигиенические требования. Дизайн-анализ по теме праздника. Приготовление блюд из вареных овощей. Цель проектирования. Виды тепловой обработки. Конкурс «Рифма». Конкурс «Театральный». Выбор наилучшей идеи. Классификация овощей. Приготовление блюд свежих овощей. Немного из истории. Общие сведения о питании.

«Значение овощей» - Капуста. Лук и чеснок. Свекла. Первичная обработка овощей. Инструменты. Картофель. Кулинария. Овощные культуры. Хранение. Формы нарезки овощей. Богатство разнообразия. Какие формы нарезки использованы. Сведения о помидорах. Помидор. Передавайте нож ручкой вперед. Полезные свойства. Репа. Роль овощей.

«Оформление блюд из овощей» - Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Фантазии из овощей и фруктов. Vita - жизнь. Красна девица. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Загадки с грядки. Необходимые продукты. Правила техники безопасности при работе с ножом. Цветы из моркови. Фрукты и овощи. Карвинг в кулинарии. Вкусные истории.

«Овощи» - Соломка. Первичная обработка овощей. Тепловая обработка овощей. Нарезка овощей. Что такое салат. Капуста. Оформление овощных салатов. Пряности. Кресс-салат. Содержание витаминов. Вопросы для повторения. Группы овощей. Томат. Корнеплоды. Инструменты и приспособления для карвинга. Чеснок. Инструменты и приспособления.

«Заготовки из овощей» - Овощи хороши во щи. Всякому овощу - свое время. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Способы стерилизации. Памятка. Способы консервирования. З а г а д к и. Играли в прятки ребятки с грядки. Не вырастишь овощей – не сваришь и щей. Ручная закаточная машинка. Хозяйке на заметку. Засолка овощей.

«Блюда из тушёных овощей» - Рагу из овощей. Добавить морковь. Назовите порядок приготовления пищи. Продолжительность тепловой обработки овощей. Нарезают овощи. Оборудование. Способы. Доводят блюда до вкуса и до готовности. Накрыть крышкой. Капусту нашинковать соломкой. Формы нарезки. Репчатый лук. Пассерованные овощи. Пассеруют репчатый лук.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем