<<  Морковь - корень Лук - лист  >>
Томат - плоды
Томат - плоды. Росли на грядке зелёные ветки, А на них красные детки.

Слайд 8 из презентации «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи + фрукты + ягоды = здоровье.pptx» можно в zip-архиве размером 8879 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Винегреты» - Что вы знаете о винегретах. Майонез. Ассортимент винегретов. Картофель. Солёные огурцы. Технологический диктант. Винегрет «кубик-рубика». Варёные овощи охлаждают. Консистенция варёных овощей. Солёные огурцы для винегретов нарезают. Его ещё называют «русским салатом». Схема приготовления винегрета овощного.

«Хранение овощей» - Покой. Овощи разрыхляются. Среднее содержание сахаров в плодах и ягодах. Режим хранения картофеля. Зависимость интенсивности дыхания плодов и овощей от температуры. 2 режима хранения плодоовощной продукции. Повреждение, вызываемое охлаждением. Схема. Схема крупногабаритного бурта. Препараты. Хранение яблок в обычной и полиэтиленовой упаковках.

«Нарезка овощей» - Фигурные виды нарезки картофеля. Шашки (квадратики). Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Виды нарезки капусты. Первичная обработка. Фигурные виды нарезки овощей. Соломка. Простые виды нарезки свеклы. Простые виды нарезки картофеля.

«Заготовки из овощей» - З а г а д к и. Ручная закаточная машинка. Заготовка продуктов. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Хозяйке на заметку. Не вырастишь овощей – не сваришь и щей. Способы стерилизации. Играли в прятки ребятки с грядки. Квашение. Всякому овощу - свое время. Как сохранить вкус и пользу овощей.

«Овощные салаты» - Праздник первого салата. Овощи в питании. Конкурс «Рифма». Конкурс «Развлекательный». Конкурс «Поэтический». Приготовление блюд из вареных овощей. Дизайн-анализ по теме праздника. Технологическая последовательность приготовления салатов. Выбор наилучшей идеи. Санитарно-гигиенические требования. Цель проектирования.

«Салаты из овощей» - Овощи. Блюда из овощей. Украшение салата. Два вида обработки пищевых продуктов. Готовые, но не заправленные салаты. Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С. Последовательность приготовления салата. Санитарно-гигиенические требования к обработке продуктов для салатов. Требования, предъявляемые к качеству салатов.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем