<<  Летом — в огороде, Свежие, зеленые, А зимою — в бочке, Крепкие, На какие две группы можно разделить эти плоды  >>
На сучках висят шары — Посинели от жары
На сучках висят шары — Посинели от жары!

Слайд 9 из презентации «Почему нужно есть много овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Почему нужно есть много овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 8134 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Винегреты» - Свёклу промывают щёткой. Варёные овощи охлаждают. Консистенция варёных овощей. Свёкла. Технологический диктант. Лук нарезают мелкими кубиками. Приготовление винегрета овощного. Винегреты. Отгадайте, о каком блюде пойдёт речь. Ассортимент винегретов. Продукты для винегрета. Винегрет можно приготовить с мясом.

«Нарезка овощей» - Простые виды нарезки свеклы. Фигурные виды нарезки картофеля. Обработка репчатого лука. Полукольца. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Ломтики. Брусочки. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Фигурные виды нарезки овощей. Формы нарезки репчатого лука (кольца). Кубики.

«Хранение овощей» - Температура хранения яблок. Джонатановая пятнистость. Плоды и овощи. Повреждение, вызываемое охлаждением. Микроорганизмы. Режим хранения картофеля. Препараты. Дыхательный коэффициент. Овощи разрыхляются. Зависимость интенсивности дыхания плодов и овощей от температуры. Размеры (м) буртов и траншей по зонам РФ.

«Салаты из овощей» - Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С. Последовательность действий при заваривании чая. Украшение салата. Последовательность приготовления салата. Готовые, но не заправленные салаты. Формы нарезки овощей. Правила приготовления салатов. Правила безопасной работы. Овощи способствуют возбуждению аппетита.

«Заготовки из овощей» - Способы стерилизации. Заготовка продуктов. Как сохранить вкус и пользу овощей. Квашение. Всякому овощу - свое время. Овощи хороши во щи. Способы консервирования. Засолка овощей. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. З а г а д к и. Играли в прятки ребятки с грядки. Памятка. Не вырастишь овощей – не сваришь и щей.

«Обработка овощей» - Крошка. Петрушка. Мойка овощей. Нарезка соломкой и кубиками. Сельдерей. Сортируют по размерам и степени зрелости. Сортируют Отрезают донце и шейку Снимают сухие чешуйки Промывают. Обработка салатных овощей. Обработка плодовых овощей. Кольца. Кружочки - так режут овощи цилиндрической формы, типа моркови.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем