<<  Репу наши предки употребляют в пищу несколько веков Почему нужно есть много овощей и фруктов  >>
Почему нужно есть много овощей и фруктов
Почему нужно есть много овощей и фруктов.

Слайд 30 из презентации «Почему нужно есть много овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Почему нужно есть много овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 8134 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощи» - Тепловая обработка овощей. Карвинг в кулинарии. Капуста. Фасоль. Оформление овощных салатов. Что такое салат. Чеснок. Группы овощей. Роль овощей в питании человека. Содержание витаминов. Технология приготовления салатов. Корнеплоды. Инструменты и приспособления. Садовник. Соломка. Патиссон. Кресс-салат.

«Нарезка овощей» - Дольки. Ломтики. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Первичная обработка. Виды нарезки капусты. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Виды нарезки овощей. Формы нарезки репчатого лука (кольца). Полукольца. Шашки (квадратики). Простые виды нарезки картофеля. Брусочки.

«Блюда из овощей» - Способы первичной обработки овощей. Какие способы приготовления блюд вы знаете? Способы нарезки овощей. Варка ( ? ) Обжаривание ( ? ) Тушение ( ? ) Запекание ( ? ). Важнейшая продовольственная культура, называемая в народе вторым хлебом. Используют в пищу в свежем, вареном, жареном и сушеном виде. Ответьте на вопросы.

«Характеристика овощей» - Капуста. Пикантность. Кабачок. Перец. Баклажаны. Характеристика овощей. Условия обработки овощей. Репа. Тыква. Витамины. Котлеты из семян подсолнечника. Овощи. Семя. Петрушка. Полезные советы. Редька.

«Салаты» - Горячие блюда. Последовательность приготовления салата. Тепловая кулинарная обработка овощей. Редис. Украшение салата. Инвентарь. Отварные продукты. Санитарно-гигиенические требования. Нарезают овощи различными способами. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Правила безопасной работы.

«Салаты из овощей» - Салаты из овощей. Что же такое салат. Украшение салата. Инвентарь и посуда. Овощи. Овощи способствуют возбуждению аппетита. Отварные продукты держать отдельно от сырых. Два вида обработки пищевых продуктов. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Правила приготовления салатов. Тепловая кулинарная обработка овощей.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем