<<  Если съешь ты огурец, будешь просто молодец Овощи и фрукты - самые витаминные продукты  >>
Положи лимончик в чай - выпей витаминный рай
Положи лимончик в чай - выпей витаминный рай!

Слайд 70 из презентации «Почему нужно есть много овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Почему нужно есть много овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 8134 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Нарезка овощей» - Ломтики. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Фигурные виды нарезки моркови. Простые виды нарезки картофеля. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Кубики. Дольки. Брусочки. Простые виды нарезки свеклы. Виды нарезки овощей. Фигурные виды нарезки картофеля.

«Оформление блюд из овощей» - Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Vita - жизнь. Карвинг в кулинарии. Загадки с грядки. Инструменты для карвинга. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Цветы из моркови. Фрукты и овощи. Вкусные истории. Правила техники безопасности при работе с ножом. Красна девица. Необходимые продукты.

«Блюда из тушёных овощей» - Масса. Пассерованные овощи. Жидкость. Приготовление пищи. Технология приготовления блюд из тушеных овощей. Технологическая последовательность приготовления. Консервированный зеленый горошек. Добавить морковь. Накрыть крышкой. Формы нарезки. Нарезают овощи. Нарезка картофеля брусочками. Назовите порядок приготовления пищи.

«Хранение овощей» - Высокая насыщенность клеток. Нарушение естественных физиологических функций. Покой. Содержание воды в различных сельскохозяйственных продуктах. Режим хранения картофеля. Хранение яблок в обычной и полиэтиленовой упаковках. Толщина укрытия бурта. Хранение в регулируемой газовой среде. Схема крупногабаритного бурта.

«Винегреты» - Ассортимент винегретов. Дополнить схему приготовления винегрета. Картофель. Свёклу промывают щёткой. Свёкла. Винегрет «кубик-рубика». Солёные огурцы для винегретов нарезают. Салаты из варёных овощей. Солёные огурцы. Историческая справка. Консистенция варёных овощей. Рецептура винегрета. Солёные огурцы в винегретах можно заменить.

«Обработка овощей» - Обработка луковых овощей. Обработка салатных овощей. Квашенная капуста Соленые огурцы. 12*12*12средние кубики. 20*20*20крупные кубики. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Сортируют Отрезают донце и шейку Снимают сухие чешуйки Промывают. У свеклы и моркови: Отрезают ботву Промывают Очищают от кожицы Промывают.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем