<<  Почему нужно есть много овощей и фруктов Почему нужно есть много овощей и фруктов  >>
После яблок груши у нас самые распространенные фрукты

После яблок груши у нас самые распространенные фрукты. О нем знают не менее 3000 лет. О груше узнали позже, чем о яблоне. Древние медики использовали грушевый сок для утоления жажды у больных с повышенной температурой тела. Грушевым соком и отваром лечили расстройство желудка. В грушах много витаминов В и С.

Слайд 35 из презентации «Почему нужно есть много овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Почему нужно есть много овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 8134 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Салаты из овощей» - Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С. Украшение салата. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Овощи способствуют возбуждению аппетита. Формы нарезки овощей. Из овощей готовят самые разнообразные холодные и горячие блюда. Последовательность приготовления салата. Механическая кулинарная обработка овощей.

«Блюда из овощей» - Используют в пищу в свежем, вареном, жареном и сушеном виде. Лук,чеснок. Корнеплоды , клубнеплоды, листовые, тыквенные, бобовые, пасленовые, луковичные, пряности перец. Картофель. Обладает обеззаразывающим ( бактерицидными) и противоцинготными свойст-вами. Перечень кушаний и напитков варка, тушение, запекание, обжаривание.

«Значение овощей» - Овощные культуры. Какие формы нарезки использованы. Роль овощей. Репа. Капуста. Инструменты. Первичная обработка овощей. Формы нарезки овощей. Кольца и полукольца. Картофель. Передавайте нож ручкой вперед. Свекла. Лук и чеснок. Богатство разнообразия. Кулинария. Помидор. Сведения о помидорах. Полезные свойства.

«Овощи» - Инструменты и приспособления. Первичная обработка овощей. Оформление овощных салатов. Пряности. Патиссон. Фасоль. Сортировка овощей. Клубнеплоды. Правила приготовления салатов. Корнеплоды. Роль овощей в питании человека. Содержание витаминов. Инструменты и приспособления для карвинга. Вопросы для повторения.

«Салаты» - Украшение салата. Правила приготовления салатов. Горячие блюда. Санитарно-гигиенические требования. Правила безопасной работы. Последовательность приготовления салата. Заправка салатов. Салаты. Отварные продукты. Тепловая кулинарная обработка овощей. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Механическая кулинарная обработка овощей.

«Обработка овощей» - 6*6*50 брусочки. Простые формы нарезки картофеля. Подготовка капусты для фарширования. Ревень. Пастернак. Обработка плодовых овощей. Подготовка кабачков для фарширования. Сортируют Моют Срезают кожицу с обеих концов. Сортируют Отрезают донце и шейку Снимают сухие чешуйки Промывают. 12*12*4 по-деревенски-крупными кусками.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем