<<  Почему нужно есть много овощей и фруктов Почему нужно есть много овощей и фруктов  >>
Репу наши предки употребляют в пищу несколько веков

Репу наши предки употребляют в пищу несколько веков. Едят ее сырую, вареную, пареную. Это полезный овощ. Ему даже посвящена известная русская народная сказка. Вспомните ее название.

Слайд 29 из презентации «Почему нужно есть много овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Почему нужно есть много овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 8134 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощи» - Группы овощей. Технология приготовления салатов. Пряности. Оформление овощных салатов. Инструменты и приспособления. Садовник. Чеснок. Правила приготовления салатов. Патиссон. Клубнеплоды. Первичная обработка овощей. Карвинг в кулинарии. Сортировка овощей. Инструменты и приспособления для карвинга. Вопросы для повторения.

«Нарезка овощей» - Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Соломка. Полукольца. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля. Кубики. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Виды нарезки овощей. Обработка репчатого лука. Ломтики. Первичная обработка. Простые виды нарезки картофеля.

«Блюда из овощей» - Перец. Корнеплоды , клубнеплоды, листовые, тыквенные, бобовые, пасленовые, луковичные, пряности перец. Корнеплоды ( ? ) клубнеплоды (?) листовые ( ? ) тыквенные (?) бобовые (?) пасленовые(?) Луковичные ( ? ) пряности(?). По содержанию витамина С занимает среди овощей первое место. ПОМИДОР – «золотое яблоко»- плодовый овощ, растение семейства пасленовых.

«Блюда из тушёных овощей» - Заливают соусом. Добавить морковь. Картофель. Нарезанные кабачки. Обжариваем лук. Оборудование. Технологическая последовательность приготовления. Технология приготовления блюд из тушеных овощей. Капуста тушеная. Репчатый лук. Знания по приготовлению блюд. Консервированный зеленый горошек. Продолжительность тепловой обработки овощей.

«Характеристика овощей» - Тыква. Семя. Петрушка. Овощи. Репа. Котлеты из семян подсолнечника. Перец. Условия обработки овощей. Витамины. Характеристика овощей. Редька. Кабачок. Капуста. Пикантность. Полезные советы. Баклажаны.

«Значение овощей» - Кулинария. Овощные культуры. Полезные свойства. Репа. Кольца и полукольца. Роль овощей. Сведения о помидорах. Свекла. Огурец. Помидор. Богатство разнообразия. Капуста. Какие формы нарезки использованы. Первичная обработка овощей. Хранение. Инструменты. Передавайте нож ручкой вперед. Лук и чеснок. Формы нарезки овощей.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем