<<  Почему нужно есть много овощей и фруктов Почему нужно есть много овощей и фруктов  >>
Столовая свекла принадлежит к числу самых полезных овощей

Столовая свекла принадлежит к числу самых полезных овощей. В ней много аскорбиновой кислоты (витамина С) и витамина В. Если мы хотим сохранить в свекле больше витаминов, то ее надо есть сырую.

Слайд 23 из презентации «Почему нужно есть много овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Почему нужно есть много овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 8134 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Хранение овощей» - Самосогревание. Размеры (м) буртов и траншей по зонам РФ. Основы хранения картофеля. 2 режима хранения плодоовощной продукции. Дыхательный коэффициент. Повреждение, вызываемое охлаждением. Нарушение естественных физиологических функций. Толщина укрытия бурта. Препараты. Хранение в регулируемой газовой среде.

«Винегреты» - Схема приготовления винегрета овощного. Его ещё называют «русским салатом». Винегреты. Овощи. Солёные огурцы. Свёклу промывают щёткой. Дополнить схему приготовления винегрета. Способы оформления винегретов. Технологический диктант. Ассортимент винегретов. Лук нарезают мелкими кубиками. Отгадайте, о каком блюде пойдёт речь.

«Заготовки из овощей» - Хозяйке на заметку. Засолка овощей. Как сохранить вкус и пользу овощей. Не вырастишь овощей – не сваришь и щей. З а г а д к и. Играли в прятки ребятки с грядки. Способы консервирования. Памятка. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Ручная закаточная машинка. Всякому овощу - свое время.

«Блюда из овощей» - Обладает фитонцидами. ПОМИДОР – «золотое яблоко»- плодовый овощ, растение семейства пасленовых. Какие способы приготовления блюд вы знаете? Богат каротином, витаминами С, В1, В2, минеральными веществами. Холодные блюда и напитки из овощей. Способы приготовления блюд из овощей. Способы нарезки овощей.

«Обработка овощей» - Очищенные овощи складывают в емкость с холодной водой (а не кладут на разделочную доску). 20*20*20крупные кубики. Нормы отходов, овощей при холодной (первичной обработке (в % к весу брутто). Ревень. Обработка корнеплодов. Артишок. 4*4*25 соломка «спички». Сортируют Отрезают зелень и корешки Промывают Очищают.

«Овощные салаты» - Обоснование проекта. Виды тепловой обработки. Выбор наилучшей идеи. Конкурс «Театральный». Овощи в питании. Немного из истории. Дизайн-анализ по теме праздника. Общие сведения о питании. Правила приготовления салатов. Технологическая последовательность приготовления салатов. Санитарно-гигиенические требования.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем