<<  Польза бананов для здоровья Польза томатов для здоровья  >>
Помидоры в рационе

Помидоры в рационе. Питательная ценность томатов на100 г. Компонент. Питательная ценность. % от СП. Энергия. 18 ккал. 1. Углеводы. 3.9 г. 3. Жир. 0.2 г. 0.7. Пищевые волокна. 1.2 г. 3. Белки. 0.9 г. 1.6. Витамин A. 833 ме. 28. Витамин C. 13 мг. 21.5. Кальций. 10 мг. 1. Железо. 0.3 мг. 4. Магний. 11 мг. 3. Калий. 237 мг. 5. 20.

Слайд 20 из презентации «Полезные свойства овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Полезные свойства овощей и фруктов.pptx» можно в zip-архиве размером 745 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Хранение овощей» - Схема крупногабаритного бурта. Хранение в герметических емкостях. Покой. Препараты. Плоды и овощи. Среднее содержание сахаров в плодах и ягодах. Размеры (м) буртов и траншей по зонам РФ. Температура хранения яблок. Джонатановая пятнистость. Овощи разрыхляются. Полевой способ хранения. Толщина укрытия бурта.

«Обработка овощей» - Вырезают кочерыжкой. Сортировка и калибровка. Щавель салат. Краткое изложение конспекта по теме. Дольки. Сельдерей. 2*2*2 кубики (тонкий брюнуаз). Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Консервированные овощи. Спаржа. Подготовка кабачков для фарширования. Квашенная капуста Соленые огурцы.

«Салаты» - Требования, предъявляемые к качеству салатов. Овощи. Инвентарь. Салаты. Зарядка для глаз. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Нарезают овощи различными способами. Правила безопасной работы. Горячие блюда. Отварные продукты. Формы нарезки овощей. Салат. Правила приготовления салатов.

«Нарезка овощей» - Полукольца. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Ломтики. Первичная обработка. Простые виды нарезки картофеля. Виды нарезки моркови. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Виды нарезки овощей. Обработка репчатого лука.

«Свежие овощи» - Петрушка. Батат. Топинамбур. Болезни капустных овощей. Салатно-шпинатные овощи. Петрушка и сельдерей. Цветная капуста. Капуста брюссельская. Тыквенные овощи. Длина моркови. Упаковка и хранение салатно-шпинатных овощей. Картофель. Капуста брокколи. Требования к качеству капустных овощей. Свежие овощи.

«Винегреты» - Солёные огурцы. Технологический диктант. Винегрет «кубик-рубика». Винегрет можно приготовить с мясом. Требования к качеству. Солёные огурцы для винегретов нарезают. Дополнить схему приготовления винегрета. Солёные огурцы в винегретах можно заменить. Овощи. Приготовление винегрета овощного. Винегрет выкладывают в салатник.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем