<<  Капуста Свёкла благодаря своим вкусовым качествам и лечебным свойствам  >>
Действительно, в ней масса полезных элементов

Действительно, в ней масса полезных элементов. Это каротин, витамины А, В, С, Д, глюкоза с клетчаткой, крахмал, пектиновые вещества, соли калия. Издревле знали о целебных свойствах. Ею лечили заболевания носоглотки, сердца, печени, улучшает пищеварение. Сок усиливает сопротивляемость при гриппе, лечит горло, бронхит, очищает кровь, выводит шлаки.

Слайд 12 из презентации «Польза овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Польза овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 1307 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Свежие овощи» - Пряные овощи. Капуста листовая. Упаковка и хранение луковых овощей. Капуста белокочанная. Болезни корнеплодов. Требования к качеству корнеплодов. Растение. Пастернак. Луковые овощи. Томатные овощи. Непростая история. Требования к качеству капустных овощей. Сахара. Клубни. Свекла. Десертные овощи. Щавель.

«Оформление блюд из овощей» - Правила техники безопасности при работе с ножом. Загадки с грядки. Vita - жизнь. Необходимые продукты. Красна девица. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Карвинг в кулинарии. Инструменты для карвинга. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Вкусные истории. Цветы из моркови. Фрукты и овощи.

«Овощи» - Карвинг в кулинарии. Корнеплоды. Содержание витаминов. Вопросы для повторения. Пряности. Чеснок. Группы овощей. Что такое салат. Оформление овощных салатов. Инструменты и приспособления для карвинга. Кресс-салат. Патиссон. Первичная обработка овощей. Клубнеплоды. Нарезка овощей. Правила приготовления салатов.

«Обработка овощей» - Кубики. Консервированные овощи. Ревень. Отрезают плодоножку. Подготовка капусты для фарширования. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Пастернак. Нарезка соломкой и кубиками. Спаржа. Перебирают Отрезают корешки Промывают в холодной воде. 6*6*6 мелкие кубики). Сортируют Моют Срезают кожицу с обеих концов.

«Салаты из овощей» - Последовательность приготовления салата. Какие продукты могут входить в салат. Овощи. Салаты из овощей. Чем заправляют салаты. Отварные продукты держать отдельно от сырых. Два вида обработки пищевых продуктов. Блюда из овощей. Формы нарезки овощей. Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С.

«Овощные салаты» - Обоснование проекта. Правила приготовления салатов. Классификация овощей. Приготовление блюд свежих овощей. Немного из истории. Конкурс «Развлекательный». Выбор наилучшей идеи. Приготовление блюд из вареных овощей. Конкурс «Театральный». Виды тепловой обработки. Санитарно-гигиенические требования. Дизайн-анализ по теме праздника.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем