<<  Картофель Мы живем не для того,  >>
Польза овощей и фруктов

Польза овощей и фруктов. МОУ СОШ п. Первомайский. Жумагалиева К.К. Школьный координатор программы «Разговор о правильном питании».

Слайд 1 из презентации «Польза овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Польза овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 1307 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Заготовки из овощей» - Хозяйке на заметку. Способы стерилизации. Как сохранить вкус и пользу овощей. Способы консервирования. Овощи хороши во щи. Играли в прятки ребятки с грядки. Квашение. Ручная закаточная машинка. Памятка. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Всякому овощу - свое время. Заготовка продуктов.

«Овощи» - Соломка. Что такое салат. Патиссон. Капуста. Садовник. Нарезка овощей. Правила приготовления салатов. Группы овощей. Корнеплоды. Фасоль. Инструменты и приспособления. Оформление овощных салатов. Первичная обработка овощей. Технология приготовления салатов. Пряности. Сортировка овощей. Роль овощей в питании человека.

«Нарезка овощей» - Первичная обработка. Формы нарезки репчатого лука (кольца). Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Полукольца. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля. Брусочки. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Виды нарезки капусты. Ломтики. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты.

«Хранение овощей» - Зависимость интенсивности дыхания плодов и овощей от температуры. Покой. Самосогревание. Температура хранения яблок. Плоды и овощи. Полевой способ хранения. Нарушение естественных физиологических функций. 2 режима хранения плодоовощной продукции. Дыхательный коэффициент. Размеры (м) буртов и траншей по зонам РФ.

«Винегреты» - Приготовление винегрета овощного. Винегрет можно приготовить с мясом. Солёные огурцы. Дополнить схему приготовления винегрета. Варёные овощи охлаждают. Консистенция варёных овощей. Лук нарезают мелкими кубиками. Критерии оценки. Солёные огурцы для винегретов нарезают. Историческая справка. Овощи. Что вы знаете о винегретах.

«Салаты» - Механическая кулинарная обработка овощей. Продукты. Заправка салатов. Рациональное питание. Тепловая кулинарная обработка овощей. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Правила безопасной работы. Горячие блюда. Зарядка для глаз. Отварные продукты. Что нового узнали. Санитарно-гигиенические требования.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем