<<  Польза овощей и фруктов Лук  >>
Польза овощей и фруктов
Польза овощей и фруктов.

Слайд 8 из презентации «Польза овощей и фруктов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Польза овощей и фруктов.ppt» можно в zip-архиве размером 1307 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Салаты» - Рациональное питание. Формы нарезки овощей. Украшение салата. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Правила безопасной работы. Нарезают овощи различными способами. Тепловая кулинарная обработка овощей. Правила приготовления салатов. Что нового узнали. Салаты. Санитарно-гигиенические требования.

«Оформление блюд из овощей» - Карвинг в кулинарии. Фрукты и овощи. Загадки с грядки. Vita - жизнь. Необходимые продукты. Инструменты для карвинга. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Правила техники безопасности при работе с ножом. Вкусные истории. Красна девица. Цветы из моркови.

«Блюда из тушёных овощей» - Масса. Овощ. Продолжительность тепловой обработки овощей. Жидкость. Нарезают овощи. Рагу из овощей. Способы. Рагу. Формы нарезки. Знания по приготовлению блюд. Картофель. Тушим под крышкой на среднем огне. Заливают соусом. Капуста тушеная. Технологическая последовательность приготовления овощного рагу.

«Овощи» - Сортировка овощей. Группы овощей. Чеснок. Пряности. Роль овощей в питании человека. Садовник. Патиссон. Технология приготовления салатов. Капуста. Содержание витаминов. Томат. Инструменты и приспособления. Тепловая обработка овощей. Фасоль. Корнеплоды. Что такое салат. Правила приготовления салатов.

«Заготовки из овощей» - Способы консервирования. Всякому овощу - свое время. Хозяйке на заметку. Заготовка продуктов. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. З а г а д к и. Овощи хороши во щи. Как сохранить вкус и пользу овощей. Засолка овощей. Ручная закаточная машинка. Квашение. Памятка. Способы стерилизации.

«Блюда из овощей» - Назовите какие формы нарезки овощей вы видите? Варка ( ? ) Обжаривание ( ? ) Тушение ( ? ) Запекание ( ? ). Богат каротином, витаминами С, В1, В2, минеральными веществами. Какие формы нарезки овощей существуют? Как и где хранят овощи? Обладает обеззаразывающим ( бактерицидными) и противоцинготными свойст-вами.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем