Само с кулачок, красный бочок |
<< Этот фрукт на вкус хорош, и на лампочку похож | Яркий, сладкий, налитой >> |
Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Проект «Овощи и фрукты – полезные продукты».pptx» можно в zip-архиве размером 6282 КБ.
«Блюда из овощей» - Знакомые-незнакомцы. Морковь. Почему овощи так незаменимы в питании? Что такое меню? Сортируют, моют, чистят, нарезают. Редис. Используют как приправу для закусок, первых и вторых блюд. Обладает фитонцидами. Перец. Корнеплоды , клубнеплоды, листовые, тыквенные, бобовые, пасленовые, луковичные, пряности перец.
«Оформление блюд из овощей» - Фантазии из овощей и фруктов. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Красна девица. Правила техники безопасности при работе с ножом. Карвинг в кулинарии. Инструменты для карвинга. Необходимые продукты. Цветы из моркови. Загадки с грядки. Vita - жизнь. Вкусные истории. Фрукты и овощи. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки.
«Свежие овощи» - Тартроновая кислота. Тыквенные овощи. Болезни корнеплодов. Свежие овощи. Томатные овощи. Батат. Топинамбур. Сахара. Упаковка и хранение салатно-шпинатных овощей. Упаковка и хранение луковых овощей. Десертные овощи. Земляная груша. Брюква. Сельдерей. Цветная капуста. Требования к качеству корнеплодов.
«Хранение овощей» - Покой. Зависимость интенсивности дыхания плодов и овощей от температуры. Среднее содержание сахаров в плодах и ягодах. Схема крупногабаритного бурта. Хранение в регулируемой газовой среде. Температура хранения яблок. Микроорганизмы. Нарушение естественных физиологических функций. Схема. Препараты. Рациональные нормы потребления.
«Овощи» - Группы овощей. Технология приготовления салатов. Правила приготовления салатов. Кресс-салат. Пряности. Садовник. Нарезка овощей. Тепловая обработка овощей. Сортировка овощей. Что такое салат. Роль овощей в питании человека. Томат. Фасоль. Чеснок. Капуста. Карвинг в кулинарии. Патиссон. Инструменты и приспособления для карвинга.
«Винегреты» - Что вы знаете о винегретах. Ассортимент винегретов. Дополнить схему приготовления винегрета. Схема приготовления винегрета овощного. Винегреты. Картофель. Варёные овощи охлаждают. Майонез. Технологический диктант. Непритязательность. Винегрет можно приготовить с мясом. Продукты для винегрета. Солёные огурцы для винегретов нарезают.