<<  Березовица пьяная Стол бояр  >>
Старомосковская кухня

Старомосковская кухня. Размежевание национального стола по сословному признаку Внедряются в застолье знати французские и греческие вина; вяленые фиги (инжир), финики, лимоны Вводятся ряд иностранных блюд (восточного и балканского происхождения) Обогощается скоромный праздничный стол (верченое, жареное мясо, ветчина, буженина) Складываются основные типы национальных супов.

Слайд 7 из презентации «Русская культура питания»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Русская культура питания.ppt» можно в zip-архиве размером 224 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Кухни народов мира» - Учебные темы программы. Деятельность учащихся. Методические задачи. Аннотация. Кухня России и Японии: общее и различное. Вопросы. «Ознакомление с окружающим миром». Основополагающий вопрос: Таким образом, проект средней продолжительности. Проект предназначен для 3-4 классов общеобразовательных школ.

«Русская национальная кухня» - Русская национальная кухня. Современная кухня с 1917 г. по настоящее время 4. Кухня петровско-екатерининской эпохи XVIII в. Первенствующее значение в истории русской кухни сохраняли супы. Древнерусская кухня IX—XVI вв.2. Кухня Московского государства XVII в. Петербургская кухня конец XVIII в.—60-е годы XIX в.

«Особенности немецкой кухни» - Was isst ein typischer Deutscher? Кулинарное путешествие в Германию. Меню одного дня Men? f?r einen Tag. Вывод. Цели: Гипотеза: Обед Mittagessen. Влияние различных факторов на развитие национальной кухни Германии. Ужин Abendessen. Используемая литература. Основные этапы работы: Что едят немцы? Мы считаем что немецкая национальная кухня имеет свои отличительные особенности.

«Профессиональное оборудование кухни» - Полный спектр услуг. Как профессиональная кухня может выглядеть? Наши клиенты: Некоторые плиты на самом деле имеют отсек для дров. Мы делаем кухни на практически любых площадях. Создаем профессиональную кухню - лелеем хороший вкус! Почему услуга стала пользоваться популярностью? Обслуживание приемов, праздников.

«Виды кухонь» - Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). Растолочь со шпиком чеснок, зелень петрушки и укропа. Положить в кастрюлю или сотейник. Визитной карточкой кухни Азербайджана является плов. Очень любят на Украине овощные блюда, в том числе из - свеклы. Оформить фарш в виде сосисок.

«Оборудование кухни» - Стили интерьера кухни. Не красна изба углами, а красна пирогами. Освещение должно быть достаточным для различных работ на кухне. В нашей кухне стоит круглый стол. И в завершении... Подсветка. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места. Кухня. Стол не только вещь но и предмет ! Помещение кухни должно быть идеально чистым.

Кухни мира

15 презентаций о кухнях мира
Урок

Технология

35 тем