<<  Самые полезные каши Рисовая – для интеллекта Рекордсмен по содержанию углеводов  >>
Овсянка – для красоты Из-за высокого содержания витамина Н (улучшает

Овсянка – для красоты Из-за высокого содержания витамина Н (улучшает не только самочувствие, но и состояние кожи) считается кашей красоты. Благодаря вязкой консистенции отлично успокаивает желудок. Комментарий: Овсянка особенно хороша после болезни, т. к. способствует выводу вредных веществ, избыточных лекарств. Идеальна для нормализации пищеварения. Очень хорошо сочетается с молоком.

Слайд 18 из презентации «С кашей будем мы дружить, Лет до ста мы будем жить»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «С кашей будем мы дружить, Лет до ста мы будем жить.ppt» можно в zip-архиве размером 1892 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Блюда из круп» - Макароны разошлись по всему свету. Крупы имеют большую пищевую ценность. Крупы используют для приготовления различных блюд. Пшеница. Овес. Цвет, вкус и запах. Рис. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Крупы получают из различных зерновых культур. Ячмень. Гречиха. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок.

«Кондитерские изделия» - Тесто готовят на химических разрыхлителях. Пряничные изделия вырабатывают: Сырцовые; Заварные; Мучные кондитерские изделия. Торты и пирожные. Изделия получаются небольшой влажности, слоистые. Галеты Готовят из пшеничной муки по типу затяжного печенья, но большей толщины. Ирис относится к неглазированным молочным конфетам.

«Бутерброды» - Оформление бутербродов. Рыба и рыбные продукты. Хот-доги. Многослойный бутерброд. Разновидности закрытых бутербродов. Бутерброды закрытые. Яйцерезка. Сыры. Способы нарезки хлеба. Фруктовые и ягодные кондитерские изделия. Овощи и плоды. Пита. Санитарные требования к бутербродам. Канапе. Инструменты. Мясо и мясные продукты.

«Порча яиц» - Микробная порча яиц. Эндогенное обсеменение. Микрофлора. Тёк. Малое и большое пятно. Тумак бактериальный. Пороки яиц. Составляющие яйца. Присушка. Яйцо, изъятое из инкубатора. Красюк. Обсеменение яиц. Гниение. Кровяное пятно. Экзогенное обсеменение.

«Продукция из мяса» - Кулинарная продукция из мяса. Субпродукты. Мясо зачищают от загрязнений. Правила приготовления полуфабрикатов. Требования к качеству. Клеймение. Полуфабрикаты из свинины. Полуфабрикаты из рубленной массы. Полуфабрикаты из баранины. Ассортимент. Состав мышечного волокна. Костная ткань. Максимальное восстановление первоначальных свойств мяса.

«Сладкие блюда» - Агароид. Закрепить знания и умения по теме «желированные сладкие блюда». Тема урока? Технологический процесс приготовления сладких желированных блюд. Приготовление сиропа из клюквы. Растворение желирующего продукта в сиропе. Крахмал. Желирующие вещества. Подготовка цедры для приготовления сиропа. Желированные сладкие блюда.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем