<<  Рисовая – для интеллекта Рекордсмен по содержанию углеводов Из разных круп получается самая вкусная каша, если она варится в  >>
Перловая спасает от вирусов

Перловая спасает от вирусов. Комментарий: Полезная каша, хотя и трудно приготовляемая. Отлично спасает при запорах. В перловке много лизина – аминокислоты, которая помогает нам бороться с вирусами и микробами.

Слайд 20 из презентации «С кашей будем мы дружить, Лет до ста мы будем жить»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «С кашей будем мы дружить, Лет до ста мы будем жить.ppt» можно в zip-архиве размером 1892 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Холодные сладкие блюда» - Технологический процесс приготовления компота из свежих плодов. Подача компотов. Подача желе. Подача фруктового салата. Тема урока. Приготовление холодных сладких блюд. Ассортимент компотов. Требования к качеству желе. Самостоятельная работа обучающихся, приготовления блюд. Объяснение и показ приготовления блюд.

«Кондитерские изделия» - Цвету; Вкусу; Аромату. Конфеты. К крахмальным продуктам относят: Саго Патоку Глюкозу. Накатка – сахарная или шоколадная. Карамель. Ирис. Драже. Вафли готовят с начинкой или без. Представляет собой чистый углерод – сахарозу. Изделия получаются небольшой влажности, слоистые. Затяжное:готовят из упругого теста с меньшим количеством сахара и жира.

«Рецепт безе» - Взбивальная машина имеет большие обороты венчика при взбивании. Выпеченный полуфабрикат: легкий, хрупкий, рассыпчатый, пористый. Выпеченные полуфабрикаты безе охлаждают. Тесто для безе готовится без муки. «После сушки - хоть куда». Все зависит от «очумелых ручек». «Познакомимся поближе с капризными белками».

«Блюда из творога» - Творожная лепешка с полентой. Творожный яблочный пирог. Товароведная характеристика творога. Яйца. Шпинат. Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду. Список блюд. Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину. Секрет приготовления. Блюда из творога. Ингредиенты. Пончики из творога.

«Продукция из мяса» - Мясо зачищают от загрязнений. Требования к качеству. Грудинка. Схема разделки говяжьей туши. Ассортимент. Технологическая характеристика мясного сырья. Схема первичной обработки мяса. Обработка субпродуктов. Вырезка. Полуфабрикаты из рубленной массы. Обработка мяса диких животных. Полуфабрикаты из говядины.

«Приготовление салатов» - Оформление «горкой». Схема приготовления салата витаминного. Организация рабочего места. Разновидности салатов. Салаты – коктейли. Различные варианты оформления салатов. Последовательность технологического процесса приготовления салатов. Приготовление салатов. Нарезка продуктов. Оформление букетами.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем