<<  Сказка-быль об овсяной каше Результаты опроса учащихся 4-5 классов 2013 год  >>
Результат опроса учащихся «Нужно ли изучать проблемы питания

Результат опроса учащихся «Нужно ли изучать проблемы питания?». 7 класс 2014 г. Да. 64. 68. 84. Нет. 36. 32. 16. 5 класс 2010 г. 6 класс 2013 г.

Слайд 10 из презентации «С кашей будем мы дружить, Лет до ста мы будем жить»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «С кашей будем мы дружить, Лет до ста мы будем жить.ppt» можно в zip-архиве размером 1892 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Холодные сладкие блюда» - Ягодное желе непрозрачное. Тема урока. Вкус слабо выражен. Технологический процесс приготовления салата фруктового. Подача желе. Ассортимент компотов. Подача сладких холодных блюд. Цель урока. Самостоятельная работа обучающихся, приготовления блюд. Готовые работы обучающихся. Объяснение и показ приготовления блюд.

«Рецепт безе» - Взбивальная машина имеет большие обороты венчика при взбивании. Все зависит от «очумелых ручек». Основой теста для безе являются взбитые яичные белки. «Подсушись и сохранись». Инвентарь и посуда. Тесто для безе готовится без муки. Посуду перед изготовлением безе обезжирить, охладить. Отсаживают полуфабрикаты на расстоянии друг от друга толщиной 8-10мм.

«Холодные блюда и закуски» - Блюда и закуски из рыбы. Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Банкетные мелкие холодные закуски. Рулеты. Технология приготовления. Салаты-коктейли. Блюда и закуски из мяса. Сандвичи. Бутерброды и их классификация. Бутерброды. Закуски на спичках. Салаты. Горячие закуски. Ломтики хлеба. Холодные блюда и закуски.

«Блюда из яиц» - Строение яйца. В кулинарии используют яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей. Из яиц готовят самостоятельные блюда. По своим питательным свойствам не уступает мясу. Требования к приготовленным блюдам из яиц. В состав каких блюд входят яйца? Сваренные яйца должны легко очищаться от скорлупы. Яйца бывают диетические и столовые.

«Гренки» - Салат «Сардинка с гренками». Различные блюда с гренками. История возникновения соли. Способ приготовления. История возникновения хлеба. Гренки. Гренки с сыром. Ингредиенты. История возникновения куриного яйца. Гренки на луковом масле с укропом. История возникновения подсолнечного масла. История происхождения каждого продукта.

«Украшение блюд» - Карвинг. Фигурные приспособления и высечки. "Белая хризантема". Шестеренки. Карвинг в кулинарии. Правила оформления блюд. Розочка из помидоров. Украшения из помидоров. Круглые высечки. Маленькие формочки для высечки. Кулинария – это искусство не только приготовления, но и подачи пищи. Украшения из огурца.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем