<<  Новогодние рецепты 2015 Картофлянки по белорусски  >>
Блюда для моих гостей

Блюда для моих гостей. Биточки по-селянски (украинское национальное блюдо). Ингредиенты для Армянского плова: Вода - 2.20 л .Баранина жареная - 1.00 кг. масло топленое - 350.00 мл Лук репчатый - 300.00 гр.белая слива - 300.00 гр.Вафли домашние с изюмом - 300.00 гр. Курага - 300.00 гр. Рис белый - 3.00 ст.Сметана 10% жирности - 3.00 ст.ложки Яйцо куриное (белок ) - 1.00 шт.Мука пшеничная - 6.00 ст.ложки , горсть зерна граната - 1.00 шт.щепотка шафран - 1.00 шт. Ингредиенты ( 1 порция) говядина, котлетное мясо 136.0 грамм жир говяжий, сырец 5.0 грамм лук репчатый 83.0 грамм Вода 65.0 грамм пшеничная мука, высшего сорта 5.0 грамм жир животный 24.0 грамм белый гриб сушеный 5.0 грамм томатная паста( помидор) 17.0 грамм Картофель 173.0 грамм Морковь 16 грамм. Способ приготовления Говядину вместе с жиром-сырцом измельчают на мясорубке с крупной решеткой, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, воду, соль, перец и хорошо перемешивают. Из приготовленной массы формуют биточки (по 1 шт. на порцию), панируют в муке и обжаривают с двух сторон. Подготовленные вареные грибы мелко нарезают и обжаривают вместе с луком и томатным пюре. Обжаренные биточки перекладывают в посуду, добавляют поджаренные с луком и томатным пюре грибы, заливают грибным отваром и тушат 10-15 мин. Картофель и морковь нарезают кубиками или дольками, обжаривают отдельно почти до готовности. Затем соединяют с мелко нарезанным луком, пассерованным томатным пюре, заливают бульоном или водой и тушат до готовности. В конце тушения добавляют перец и лавровый лист. Отпускают биточки с тушеными овощами и соусом, в котором они тушились.

Слайд 7 из презентации «Толерантный Новый 2015 год»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Толерантный Новый 2015 год.ppt» можно в zip-архиве размером 2163 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Цветы из бумаги своими руками» - Изготовление своими руками подарочной картины. Складки. Украшенье. Описание работы. Приклеиваем цветы. Лепестки. Картина получилась красивой. Работы. Изготовить подарочную композицию. Начинаем собирать картину. Расцвели цветы зимой. Изготовим 5 цветов. Практическое применение. 2 квадрата сиреневого цвета.

«Сорочки чертёж» - Чертёж переда и спинки ночной сорочки. Построение чертежа ночной сорочки. ВГ – глубина проймы (ширина рукава). Кромки. Горловины спинки. Сетка чертежа сорочки. Линия плеча. ВВ - ширина сорочки. Середина ткани. ВН – длина сорочки. Горловина спинки. Раскладка выкроек на ткани способом «ткань всгиб». ВВ = НН = Сг (5- прибавка на свободное облегание).

«Блюда из мяса» - На разрезах мясо не прилипает к пальцам. Гуляш. Мясо обсушивают или на воздухе или промокая хлопчатобумажной салфеткой. 1. Оттаивание. При ощупывании поверхности рука остаётся сухой. Признаки доброкачественности мяса: Блюда из мяса. Первичная обработка. 3. Обсушивание. Термическое состояние мяса: 2. Обмывание.

«Проект Оригами» - Вопросы для самостоятельных исследований учащихся: Защита полученных результатов и выводов. Подготовка презентаций. 1 урок. Есть ли у искусства национальность? Результаты представления исследований: презентация буклет веб-сайт. Поиск информации в Интернете по теме проекта. В интерьере класса все еще нет изюминки…

«Подготовка учителей технологии» - Профессиональные качества учителя технологии как специалиста в области развития творчества учащихся. Основными ориентирами совершенствования системы образования в России стали всё возрастающие требования общества к уровню готовности подрастающего поколения творчески решать возникающие в процессе жизнедеятельности задачи на основе технологически грамотной организации своей деятельности.

«Самовар кухня» - Чай пить – долго жить. Памятник русскому самовару в г.Кунгуре. Устройство самовара. Самовары из пластилина. Самовар собственными руками. История самовара. Тульские самовары. От пользе чаепития с самоваром. За чаем не скучаем – по шесть чашек выпиваем. Малая архитектурная форма "Самовар” была открыта в 2009 году.

Всего в теме «Без темы» 242 презентации
Урок

Технология

35 тем