<<  Если щи хороши, другой пищи не ищи Молочные реки, кисельные берега  >>
Распространёнными были разные рыбные блюда

Распространёнными были разные рыбные блюда. Рыбу варили, запекали, тушили, выдерживали на пару. Также был очень распространен способ жарки рыбы в тесте. Обилию рыбных блюд способствовали и посты, которые соблюдались большинством населения. По понедельникам, средам и пятницам рыба во всех видах составляла основное меню. Поешь рыбки — будут ноги прытки.

Слайд 11 из презентации «Традиции питания на Руси»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Традиции питания на Руси.pptx» можно в zip-архиве размером 3144 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Кладовая солнца урок» - Можно ли сказать, на чьей стороне автор? Жанр произведения– сказка-быль. Настя и Митраша. Как вы понимаете выражение « Маленький человек остановил в себе большое сердце»? Почему Настя забыла о брате? Вывод. Как вела себя Настя , оставшись одна? Почему Травка пришла на помощь человеку? Травка и Антипыч.

«Национальные блюда» - Рекомендация для посещающих регион. Вечеринка в стиле малых народов Севера. Посыпать петрушкой, укропом, базиликом. Полчашки бульона отольём для соуса. Музыка. Потом вынем рыбу из бульона, дадим стечь и отложим в тёплое место. Морковь очистим, нарежем кружочками, польём лимонным соком и положим на треску.

«Блюда из овощей» - Перец. Лук- ценная овощная культура.Содержит сахара, белки, витамины. Что такое меню? Богат каротином, витаминами С, В1, В2, минеральными веществами. Обладает обеззаразывающим ( бактерицидными) и противоцинготными свойст-вами. Знакомые-незнакомцы. ПОМИДОР – «золотое яблоко»- плодовый овощ, растение семейства пасленовых.

«Сладкие блюда» - Желе муссы самбуки кисели кремы. Тема урока. Введение крахмала в сироп. Подготовка цедры для приготовления сиропа. … Сладкие блюда. Закрепить знания и умения по теме «желированные сладкие блюда». Желирующие вещества. Желированные сладкие блюда. «Технология продукции общественного питания». Агароид. Технологический процесс приготовления сладких желированных блюд.

«Блюда из яиц» - Приготовление блюд из яиц. Яйца бывают диетические и столовые. Яйцо богато белками, витаминами и минеральными веществами. Скорлупа Желток Белок Пуга. По своим питательным свойствам не уступает мясу. Строение яйца. Самой питательной частью яйца является желток. В кулинарии используют яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей.

Кухня

19 презентаций о кухне
Урок

Технология

35 тем