№ | Слайд | Текст |
1 |
 |
Питание и пищеварениеНовикова Г.К., учитель биологии высшей квалификационной категории МОУ «Средняя общеобразовательная школа № 2» Колпашево, 2011 |
2 |
 |
Познавательные задачи1. Почему отсутствие пищи в течение нескольких недель приводит к смерти? 2. В чём же заключается значение пищи? Почему человек не может без неё существовать? 3. Из чего должна состоять пища и почему? 4. Какое различие между питанием и пищеварением? 5. Почему жизнь животных на Земле невозможна без зелёных растений? 6. В какой системе организма животных и человека происходит пищеварение? 7. Как изменяется пища в органах пищеварения? |
3 |
 |
На какие две группы можно разделить все пищевые продукты попроисхождению? Что такое пищевые продукты? |
4 |
 |
Подумай2 1 13 14 3 7 10 15 9 12 8 18 6 16 4 11 5 17 |
5 |
 |
ПроверьВ чём значение пищи? Продукты растительного происхождения – 1, 2, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 15, 17 Продукты животного происхождения - 4, 6, 12, 14, 16, 18 |
6 |
 |
СтроительнаяЭнергетическая Питательные вещества Что такое питательные вещества? Какие функции выполняют питательные вещества? Белки Жиры Углеводы Витамины Минеральные соли Вода |
7 |
 |
Назовите продукты питания, наиболее богатые белками, углеводами,жирами. |
8 |
 |
Что такое питание |
9 |
 |
Объясни народные пословицы и поговоркиКто голоден, тот и холоден. Хлеб греет, а не шуба. Холод не терпит голод. Тощий живот ни в пляску, ни в работу. Мельница сильна водой, а человек едой. Не лошадь везёт, а овёс. Что укусишь, то и потянешь. |
10 |
 |
В чём значение питанияОбъясни понятия «автотрофы и гетеротрофы», «фототрофы и хемотрофы» |
11 |
 |
ПодумайЧто такое ферменты? Какие питательные вещества пищи усваиваются в том виде, в каком виде они в ней содержатся? Что же происходит с крупными молекулами белков, углеводов и жиров? Что такое пищеварение? Пищеварение – механическое измельчение пищи и химическое расщепление питательных веществ ферментами |
12 |
 |
На какие вещества расщепляются белки, углеводы и жиры пищиБелки Углеводы Жиры Глюкоза Глицерин Аминокислоты Жирные кислоты |
13 |
 |
Спланхнология – раздел анатомии, изучающий пищеварительную,дыхательную и мочеполовую системы. Каковы функции пищеварительной системы? Функции пищеварительной системы: двигательная (моторная, механическая); секреторная (химическая); всасывающая (всасывательная). |
14 |
 |
К какому типу принадлежат животные, у которых впервые появиласьпищеварительная система? |
15 |
 |
Укажите черты сходства в строении пищеварительной системы различныхпозвоночных животных. В чём наблюдается отличие в строении пищеварительной системы различных позвоночных животных? |
16 |
 |
Органы пищеварения человекаРотовая полость Слюнные железы Железы желудка Глотка Пищевод Железы кишечника Желудок Поджелудочная железа Тонкая кишка Толстая кишка Печень Прямая кишка Пищеварительный канал, 8-10 метров Пищеварительные железы |
17 |
 |
Методы изучения пищеваренияЭндоскопия Рентгенография Методы хронических фистул И.П. Павлова Ультразвуковая локация (УЗИ) Радиоэлектронный метод Зондирование |
18 |
 |
ПоразмышляемПишем в тетрадях список продуктов питания и питательных веществ: мороженое, лимон, жирные кислоты, нуклеиновые кислоты, хлеб, углеводы, треска, сливочное масло, белки, глицерин, картофель, мясо, минеральные соли, колбаса, аминокислоты, вода, сыр, жиры. I вариант – подчеркните пищевые продукты; II вариант – подчеркните питательные вещества. |
19 |
 |
Выпишите названия органов пищеварения, которые обозначены цифрами с 1по 10. |
20 |
 |
Творческое задание А) Как доказать, что в продуктах питания содержатсяорганические вещества? Б) Определите состав пищевых продуктов, например хлеба. Домашнее задание Изучите § 30 и ответьте на вопросы к нему |
«Питание и пища» |