Скачать
презентацию
<<  Крупы Вычисление количества белка в крупах  >>
Оценка качества белка в крупах

Оценка качества белка в крупах. Качество белка оценивается сравнением с “рекомендуемым протеином”, обычно яичным белком. Далее приводятся 2 метода оценки: 1. Метод счета аминокислот: измерение концентрации каждой незаменимой аминокислоты. Число мг одной аминокислоты на грамм белка МСА = ........................................................... x 100 Число мг той же аминокислоты на грамм яичного белка 2. Нетто-белок утилизация (НБУ) Нитроген, удержанный телом НБУ=......................................................................x 100 Полученный нитроген В вычислении качества белка 1 грамм белка принимается за 6.25 грамм нитрогена. Азот, Азот. Азота.

Слайд 37 из презентации «Здоровье и питание» к урокам физкультуры на тему «Питание»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке физкультуры, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Здоровье и питание.ppt» можно в zip-архиве размером 300 КБ.

Скачать презентацию

Питание

краткое содержание других презентаций о питании

«Лечебное питание» - Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов. Гарантии государства. Федеральное законодательство. Обязательное медицинское страхование. Стандарты медицинской помощи. Подразделение продуктов. Белковая коррекции пищевых рационов. Подразделение продуктов в зависимости от применяемого сырья.

«Питание дошкольников» - Витамины. Питание дошкольников. Фолиевая кислота. Магний. Физическая активность. Вещества. Продукты, содержащие витамин. ЗОЖ. Энергия. Микроэлементы. Электролитный обмен. Медь. Таблица среднесуточной нормы. Организация питания. Роль здорового питания в формировании здорового образа жизни. Копченые колбасы.

«Азбука питания» - Витамин Н. Витамин А. Человек. Сок свёклы. Учитесь правильно и полезно питаться. Лук и чеснок. Песни петь. Древние мудрецы. Плохой аппетит. Пословицы и поговорки. Полезная азбука питания. Витамин С. Яблоки помогают сосредоточиться. Легенды о продуктах.

«Питание в России» - Результаты профилактических осмотров. Правительство Российской Федерации. Заболевания. Недостаток витаминов. Нерациональное (несбалансированное) питание. Пища. Российский ребенок. Преимущества быстрорастворимых напитков. Функциональные продукты питания. Старый принцип. Образовательные программы. Пирамида здорового питания.

«Физиология питания» - Уборка риса. Биологическое значение пищи. Бобовые культуры. Фруктовые плоды. Белки растительного происхождения. Цветок граната. Неполное белковое питание приводит к тяжелым заболеваниям. Свойства пищевых продуктов. Жиры. Маслины. Суточная норма потребления углеводов. Не забывать о культуре питания. Белки.

«Здоровье и питание» - Витамин D. Потребности в жирах. Витамин B6. Белки. Дефицит витамина А. Функции белков. Функции витамина А. Питание и здоровье. Потребности в жирах, получаемых из круп. Оценка качества белка в крупах. Источники углеводов. Дефицит витамина B12. Пищевые волокна. Крупы. Тиамин. Незаменимыми жирными кислотами (НЖК) являются те, которые не могут.

Всего в теме «Питание» 20 презентаций
Урок

Физкультура

34 темы
Слайд 37: Оценка качества белка в крупах | Презентация: Здоровье и питание.ppt | Тема: Питание | Урок: Физкультура