Скачать
презентацию
<<  Кислоты в организме человека Кислоты в животном мире  >>
Кислоты нашей пище

Кислоты нашей пище. Немало кислот в нашей пище. Фрукты, овощи, молочные продукты, лекарства поставляют целый букет кислот: яблочную, щавелевую, лимонную, миндальную, молочную, масляную, кофейную, уксусную, аскорбиновую и другие. Даже синильная кислота (сильнейший яд) знакома каждому, кто лакомился ядрышками косточек слив, вишен или миндаля. Количество ее мизерно, но ощутить вкус и запах можно. Так что ядрышками увлекаться не следует, особенно если они взяты из недозрелых плодов или прошлогодних компотов.

Слайд 18 из презентации «Кислоты и вода» к урокам химии на тему «Кислоты»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке химии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Кислоты и вода.ppt» можно в zip-архиве размером 1923 КБ.

Скачать презентацию

Кислоты

краткое содержание других презентаций о кислотах

«Растворы солей» - Соли образованы ионной связью, поэтому диссоциируют полностью, не ступенчато. Гипотеза. Принадлежность солей к электролитам подтверждается их способностью изменять окраску индикаторов. Отношение солей к кислотам, основаниям и другим солям. Задачи. Растворы солей. Испытание растворов солей индикатором.

«Уксусная кислота» - История открытия кислот. Раствор муравьиной кислоты. Вкус кислот. Кислоты одинаково меняют цвет индикаторов. Не во всех фруктах и овощах присутствуют кислоты. В России уксус называли «кислой влажностью» или «древесной кислотой». Кислоты. В чистом виде муравьиную кислоту впервые получил в 1749г. Андреас Сигизмунд Маргграф.

«Применение солей» - Аммония хлорид. Натрия хлорид (поваренная соль), NaCl, бесцветные кристаллы. Нитраты - соли азотной кислоты HNO3, твердые хорошо растворимые в воде вещества. Хлораты. Гипс от греч. - gypsos. Мрамор. Калия перманганат. Нитраты. Мрамор - декоративный и поделочный камень. Калия перманганат растворим в воде.

«Карбоновые кислоты в природе» - Формулы и названия кислотных остатков. С3Н7СООН – сливочное масло. кислота НСООН вступает в реакцию «серебряного зеркала» как альдегиды: … При увеличении молярной массы температура кипения возрастает. Презентацию выполнила ученица 10 класса Поликарпова Диана 2010 год. …Карбоновые кислоты в природе: Простейшие карбоновые кислоты.

«Теории кислот и оснований» - Джилберт Ньютон Льюис. Электрофилы: Реагент – молекула, или интермедиат, которая / ый воздействует во время реакции на субстрат. Количественно кислотность и основность оценивают, как правило, по отношению к воде. По Льюису. Кислотность уксусной кислоты на много больше кислотности метанола и воды. 19.02.1859 - 1927.

«Серная кислота» - Разбавление серной кислоты. С ионами бария сульфат ион образует белый нерастворимый сульфат бария. Химические свойства серной кислоты. Взаимодействие кислоты с сахарозой. S+6O3 – оксид серы (VI), кислотный оксид (высшая степень окисления серы). S+6O3 - бесцветная жидкость. Одноосновные кислоты. Кислоты - это сложные вещества, в молекулах которых содержат атомы водорода и кислотный остаток H-R.

Всего в теме «Кислоты» 15 презентаций
Урок

Химия

64 темы
Слайд 18: Кислоты нашей пище | Презентация: Кислоты и вода.ppt | Тема: Кислоты | Урок: Химия