Скачать
презентацию
<<  Остаток глюкозы Гликоген  >>
Декстины, растворимые крахмалы

Декстины, растворимые крахмалы. Крахмал – полиоза растительного происхождения, состоящая из двух фракций – амилозы и амилопектина, соотношение между которыми колеблется в пределах 1:9 – 1:4. Отличие между амилозой и амилопектином заключается в том, что в амилопектинах помимо ?-1,4-гликозидной связи имеются разветвления по ?-1,6-связи. Поскольку ?-1,4-гликозидная связь типична для мальтоз, то гидролиз крахмала обычно происходит по схеме. Полисахариды – высокомолекулярные соединения общей формулы (C6H10O5)n. Важнейшими представителями этих высших полиоз являются крахмал, гликоген, целлюлоза. (С6H10O5) ? (с6h10o5)n ? C12H22O1 ? C6H12O6 n 1. Крахмал. Мальтоза. Глюкоза.

Слайд 15 из презентации «Классы углеводов» к урокам химии на тему «Углеводы»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке химии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Классы углеводов.ppt» можно в zip-архиве размером 235 КБ.

Скачать презентацию

Углеводы

краткое содержание других презентаций об углеводах

«Классы углеводов» - Схема. Гликоген. Рибоза. Окончание «-оза». Декстины, растворимые крахмалы. Дисахарид сахароза. Глюкоза. Глюкоза (альдогексоза). Органические вещества. Углеводы. Фруктоза. Инулин. Гликозидная связь. Полиспирты. Остаток глюкозы. Важнейшие природные соединения. Асимметрические атомы углерода.

«Углеводы, моносахариды» - Восстановление моносахаридов. Реакции брожения глюкозы. Реакции циклических форм моносахаридов. Окисление моносахаридов. Глюкопираноза. Реакции ациклических форм моносахаридов. Моносахариды. Медико-биологическое значение моносахаридов. Классификация моносахаридов по числу атомов углерода в цепи. Глюконовая кислота.

«Углеводы» - Cпиртовое брожение. Клетки растений богаты углеводами. Крахмал, целлюлоза. Содержание углеводов в живых организмах. Реакции брожения глюкозы. N моль моносахаридов. Углеводы Сn(Н2О)m. Углеводы. Глюконовая кислота. Как альдегид окисляется аммиачным раствором оксида серебра. Полисахариды. Химические свойства глюкозы.

«Углеводы химия» - 2. Ацилирование (образование сложных эфиров). Наиболее часто встречаются два моносахарида: глюкоза и фруктоза. Моносахариды являются гетерофункциональными соединениями. Моносахариды. Изомерия. Дисахариды Сахароза, мальтоза C12H22O11 . Химические свойства. D- глюкоза аммониевая соль D- глюконовой кислоты.

«Простые и сложные углеводы» - Значение лактозы очень велико. Лактоза. Целлюлоза (С6Н10О5)n. Солодовый сахар - это промежуточный продукт при гидролизе крахмала. Глюкоза также входит в состав сахарозы, лактозы, целлюлозы, крахмала. Гликопротеины и гликолипиды определяют антигенные свойства клеток. Муреин играет роль структурного компонента в клетках.

«Вещества-углеводы» - Вставьте пропущенные слова и формулы. Опасны ли нарушения углеводного обмена. Заболевания. Виды углеводов. Модель молекулы глюкозы. Цикл Кребса. Отредактируйте схему. Строение моносахаридов. Меры предупреждения нарушений обмена веществ. Схема питания и обмена веществ. Закончите предложения. Основные классы пищевых углеводов.

Всего в теме «Углеводы» 14 презентаций
Урок

Химия

64 темы
Слайд 15: Декстины, растворимые крахмалы | Презентация: Классы углеводов.ppt | Тема: Углеводы | Урок: Химия