Реакция Селиванова

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке химии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Углеводы, моносахариды.ppt» можно в zip-архиве размером 193 КБ.

Углеводы

«Моносахариды» - Ожирение. Общая характеристика углеводов. Биологическая роль глюкозы. Классификация углеводов. Химические свойства глюкозы. Полифункциональные соединения. Количество углеводов. Строение глюкозы. Реакции брожения. Реакции альдегидной группы. Глюкоза. Физические свойства глюкозы. Органические вещества.

«Простые и сложные углеводы» - Иногда простые сахара вступают в реакцию с сахарными спиртами и кислотами. Моносахариды - твердые вещества, способные кристаллизоваться. Из молока получают молочный сахар - лактозу. Фруктоза содержится в сладких плодах, меде. Лактоза. Классификация углеводов. Иногда дисахариды используются в качестве запасных питательных веществ.

«Углеводы химия» - Моносахариды. Получение. Нахождение в природе. На долю углеводов приходится около 80% сухого вещества растений и около 20% животных. Физические свойства. D- глюкоза аммониевая соль D- глюконовой кислоты. Специфические реакции Глюкоза характеризуется и некоторыми специфическими свойствами – процессами брожения.

«Крахмал и целлюлоза» - Преподаватель химии ГОУ НПО Архангельской области «Профессиональное училище №31» Чернакова Наталия Владимировна. Почему при долгом пережевывании хлеб приобретает сладковатый вкус? Выбери правильные утверждения: Определение крахмала в продуктах питания. На кухонных полках находятся 2 пакета без этикеток: мука и крахмал.

«Углевод Глюкоза» - Глюкоза также существует в виде циклических форм. Исследуйте характер среды раствора глюкозы индикатором. Ведущие методы обучения: проблемно-поисковая беседа, химический эксперимент. Итоги урока: сложные, например, крахмал (С6Н10О5)n. В сбалансированном питании углеводы составляют 60% от суточного рациона.

«Классы углеводов» - Гликозидная связь. Глюкоза. Важнейшие природные соединения. Рибоза. Фруктоза. Схема. Полиспирты. Асимметрические атомы углерода. Инулин. Окончание «-оза». Остаток глюкозы. Глюкоза (альдогексоза). Дисахарид сахароза. Декстины, растворимые крахмалы. Органические вещества. Гликоген. Углеводы.