С УЧЕТОМ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ СТОИМОСТЬ ЗАТРАТ СОСТАВИТ Вариант 1 238 рубВариант 2 288 руб. Вариант 3 37 руб. Так как эффективность электросушилки для яблок и груш составляет 80% от массы продукта, то получиться 5кг х80/100 =4кг сухофруктов. ЦЕНА 1КГ СУХОФРУКТОВ СОСТАВИТ: Вариант 1 59,5 руб. Вариант 2 72 руб. Вариант 3 9,25 руб. Для сравнения - на рынке цена 1кг сухофруктов из яблок и груш в сахарном сиропе составляет от 120-150 рублей. Примечание: в цену не включена стоимость трудозатрат Согласно технологии изготовления сухофруктов электросушилка должна работать 10 часов, т.е. стоимость потребляемой электроэнергии составит примерно 10 рублей |