Скачать
презентацию
<<  Витамины Пикантность  >>
Полезные советы

Полезные советы. Чаще употребляйте овощи сырыми и без соли Экспериментируйте с различными травами в качестве приправ к овощам Используйте только доброкачественные продукты – свежие, без гнили и плесени Мойте овощи непосредственно пред приготовлением (мытые овощи быстро портятся; зелень – наоборот!) Ешьте темно-зеленые листья овощей, а также дикорастущих растений (крапива, одуванчик и др.) При длительном хранении питательная ценность овощей снижается Приготовленную пищу храните в посуде, не пропускающей воздух и свет Удаляйте кожуру только при необходимости.

Слайд 5 из презентации «Характеристика овощей» к урокам технологии на тему «Блюда из овощей»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Характеристика овощей.ppt» можно в zip-архиве размером 1213 КБ.

Скачать презентацию

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Нарезка овощей» - Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Соломка. Простые виды нарезки картофеля. Фигурные виды нарезки овощей. Виды нарезки овощей. Формы нарезки репчатого лука (кольца). Полукольца. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля.

«Винегреты» - Что вы знаете о винегретах. Винегрет можно приготовить с мясом. Солёные огурцы в винегретах можно заменить. Салатная заправка для винегрета. Способы оформления винегретов. Отгадайте, о каком блюде пойдёт речь. Винегрет выкладывают в салатник. Винегрет «кубик-рубика». Винегреты. Его ещё называют «русским салатом».

«Овощи» - Роль овощей в питании человека. Пряности. Что такое салат. Чеснок. Соломка. Корнеплоды. Группы овощей. Содержание витаминов. Сортировка овощей. Вопросы для повторения. Инструменты и приспособления для карвинга. Клубнеплоды. Садовник. Первичная обработка овощей. Нарезка овощей. Фасоль. Инструменты и приспособления.

«Салаты из овощей» - Чем заправляют салаты. Два вида обработки пищевых продуктов. Украшение салата. Последовательность действий при заваривании чая. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Овощи. Последовательность приготовления салата. Входящие в состав салата продукты. Какие продукты могут входить в салат. Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С.

«Характеристика овощей» - Котлеты из семян подсолнечника. Капуста. Витамины. Репа. Редька. Полезные советы. Кабачок. Перец. Овощи. Характеристика овощей. Петрушка. Пикантность. Условия обработки овощей. Семя. Баклажаны. Тыква.

«Свежие овощи» - Упаковка и хранение луковых овощей. Сахара. Длина моркови. Десертные овощи. Савойская капуста. Требования к качеству. Батат. Щавель. Растение. Капуста брюссельская. Упаковка и хранение корнеплодов. Требования к качеству корнеплодов. Цветная капуста. Пряные овощи. Петрушка. Требования к качеству капустных овощей.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Слайд 5: Полезные советы | Презентация: Характеристика овощей.ppt | Тема: Блюда из овощей | Урок: Технология