Скачать
презентацию
<<  Семя Баклажаны  >>
Котлеты из семян подсолнечника

Котлеты из семян подсолнечника. 2 ст. очищенных семечек подсолнуха 2 ст. моркови тертой, 0,5 ст. лука порезанного 2 ст. л воды, 1,5 ст. томатного сока, 1,5 ч. л. соли Пропустить семена через мясорубку, соединить с тертой морковью. Потушить лук, добавив 2 ст. л. Воды, чтобы он стал мягким. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Сформировать котлеты, выложить на смазанный маслом противень, выпекать 15 минут при t 1800 С. Перевернуть и выпекать еще 15 минут. Выход – 10 котлет.

Слайд 15 из презентации «Характеристика овощей» к урокам технологии на тему «Блюда из овощей»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Характеристика овощей.ppt» можно в zip-архиве размером 1213 КБ.

Скачать презентацию

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Характеристика овощей» - Котлеты из семян подсолнечника. Витамины. Редька. Перец. Тыква. Овощи. Кабачок. Капуста. Полезные советы. Пикантность. Петрушка. Репа. Баклажаны. Условия обработки овощей. Семя. Характеристика овощей.

«Салаты из овощей» - Формы нарезки овощей. Овощи способствуют возбуждению аппетита. Овощи широко используются для приготовления холодных закусок – салатов. Заправка салатов. Последовательность действий при заваривании чая. Салаты из овощей. Правила безопасной работы. Инвентарь и посуда. Два вида обработки пищевых продуктов.

«Блюда из тушёных овощей» - Овощ. Доводят блюда до вкуса и до готовности. Обжариваем лук. Котел. Технологическая последовательность приготовления. Консервированный зеленый горошек. Капуста тушеная. Пассерованные овощи. Тушим под крышкой на среднем огне. Масса. Нарезка картофеля брусочками. Картофель. Продолжительность тепловой обработки овощей.

«Винегреты» - Критерии оценки. Салаты из варёных овощей. Консистенция варёных овощей. Овощи. Что вы знаете о винегретах. Приготовление винегрета овощного. Продукты для винегрета. Винегрет «кубик-рубика». Отгадайте, о каком блюде пойдёт речь. Винегреты. Винегрет выкладывают в салатник. Способы оформления винегретов.

«Овощи» - Инструменты и приспособления. Технология приготовления салатов. Вопросы для повторения. Оформление овощных салатов. Первичная обработка овощей. Капуста. Содержание витаминов. Тепловая обработка овощей. Кресс-салат. Группы овощей. Чеснок. Что такое салат. Инструменты и приспособления для карвинга. Корнеплоды.

«Нарезка овощей» - Соломка. Фигурные виды нарезки овощей. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Ломтики. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Виды нарезки моркови. Виды нарезки капусты. Обработка репчатого лука. Дольки. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Фигурные виды нарезки картофеля.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Слайд 15: Котлеты из семян подсолнечника | Презентация: Характеристика овощей.ppt | Тема: Блюда из овощей | Урок: Технология