Скачать
презентацию
<<  Продукты для киселей Правила охраны труда  >>
Последовательность приготовления молочного киселя

Последовательность приготовления молочного киселя Влить в кастрюлю молоко Положить сахар и размешать Вскипятить молочный сироп Развести крахмал в холодной кипяченой воде Влить в молочный сироп и дать еще раз вскипеть В горячий кисель добавить ванилин Охладить.

Слайд 7 из презентации «Кисель» к урокам технологии на тему «Напитки»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Кисель.ppt» можно в zip-архиве размером 4666 КБ.

Скачать презентацию

Напитки

краткое содержание других презентаций о напитках

«Плов по-узбекски» - Морковь - 1 кг. Далее, готовим шафран. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис- 1 кг. Температуру огня под казаном уменьшить. Обещаю, не пожалеете! Далее, полученные шкварки жира баранины и лук вынуть шумовкой. Мясо нарезаем на порционные кусочки 20-30 граммов. Знаменитые блюда узбекской кухни: Чеснок - 2 или 3 головки Растительное масло - 200 гр.

«Приготовление салатов» - Нарезка продуктов. Схема приготовления салата столичного. Современный стиль оформления. Декорирование тарелок. Оформление «горкой». Оформление букетами. Схема приготовления винегрета овощного. Организация рабочего места. Различные варианты оформления салатов. Салаты – коктейли. Экзотические салаты. Приготовление салатов.

«Коктейли» - Маргарита. Мохито. Черный русский. Бора-Бора. Экзотические коктейли. Коктейли среднего объема. Безалкогольные коктейли. Коктейльная карта. Залповые коктейли. Цусима. Долгие коктейли. Дайкири.

«Блюда из круп и бобовых» - Манная каша. Каша пшенная с тыквой. Ассортимент. Плов. Овсяная каша с фруктами. На какие группы делят каши по консистенции. Технологический процесс приготовления. Требования к качеству готовых блюд. Пюре из бобовых. Бобовые с луком. Рисовая каша с овощами. Каша гречневая со шпиком и луком. Кутья. Рисовая каша с грибами.

«Блюда из круп» - Крупы имеют большую пищевую ценность. Цвет, вкус и запах. Крупы получают из различных зерновых культур. Кукуруза. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Соя. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок. Горох. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Макаронные изделия. Гречиха. Приготовление макарон с сыром.

«Гарниры к мясу» - Помидоры помыть, начистить и порезать напополам. На заметку: Скирли также подходит для фаршировки курицы. Картофель пюре с запечённым чесноком. Пюре с печёным чесноком имеет приятный, даже нежный, чесночный привкус. Смешать тертый Пармезан, мускат и петрушку в невысокой миске. Рецепт: базилик - 1\2 пучка Фенхель помыть и начистить, зелень отложить в сторону.

Всего в теме «Напитки» 3 презентации
Урок

Технология

34 темы
Слайд 7: Последовательность приготовления молочного киселя | Презентация: Кисель.ppt | Тема: Напитки | Урок: Технология